Seguidores

jueves, 11 de abril de 2013

pron-agar


una de las cosas que más juego dan en nuestra cocina es la gelatina, con ella podemos cambiarle la textura a los alimentos y hacer mil combinaciones
pero como todo en la vida.. ay gelatina química 
... ohh caca mala
y gelatina fabricada a partir de ese maravilloso alga
 llamado agar agar..
y la empresa pronagar se dedica a coger ese alga y meterla en sobrecitos para que nos sea mas fácil utilizarla..
y garantizandonos su correcto envase y conservación..
a mi me encanta y vosotros os animáis a probarlo?

mirad que postrecito he realizado yo con pron-agar

triángulos de fruta

12 comentarios:

  1. Que buena pinta¡. Me lo apunto.
    Un saludo

    ResponderEliminar
  2. Que ricos¡¡, donde compras esa gelatina?, besitos

    ResponderEliminar
  3. Fantástico te ha quedado impresionante,voy averiguar donde puedo conseguirla...Besets.

    ResponderEliminar
  4. Si soluciona muchas recetas sobre todo para hace confituras y membrillos, y con un poquito basta

    ResponderEliminar
  5. Megustaaa, seguro que a parte de tener una presentación estupenda, esta riquisimo. Un abrazo!!

    ResponderEliminar
  6. Genial!!!!!! Chula la receta. Yo utilizo agar- agar en polvo de Porto Muiños, se encuentra fácilmente y también la tienen en tiras para hacer ensaladas (como en los restaurantes chinos), me imagino que la de Pron agar será igual o parecida.

    ResponderEliminar
  7. Te han quedado estupendos!!!.. Yo también suelo utilizarla para postres. Precisamente tengo uno esperando que haga (quizá este finde que tengo más tiempo) que me paso una amiga y está ummmmmmmmm de mueTTTe!!!

    Me llevo un triangulito para el postre de la cena.

    Un besote!!!

    ResponderEliminar
  8. Gracias por venir a mi cocina, estás invitada a volver cuando te apetezca. Mira que dulce tan sano y rico te quedó, me gusta. Besinos.

    ResponderEliminar
  9. No conozco esta gelatina y me gustaría saber donde puedo encontrarla. tiene una pinta deliciosa. Un besito

    ResponderEliminar
  10. super joli et surement délicieux bravo
    bonne journée

    ResponderEliminar
  11. Yo gasto mucho el Pronagar. Lo compro en el Carrefour de Majadahonda en la seccion de celiacos. Tambien lo he visto en herbolarios

    ResponderEliminar

muchas gracias por tu comentario