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viernes, 19 de abril de 2013

volovan de hojaldre relleno de queso y cebolla azul


os acordáis de esa canción que decía azul  por que este amor es azul como el mar azul, azul como un lucero..
 y así todo el rato
pues se me metió la cancioncita en la cabeza.. y pensé.. esta semana la vídeo receta tiene que ser azul..
y este ha sido el resultado..
que os parece??

feliz finde..
yo me voy de bodorrio   de dos personas maravillosas..
nos vemos el lunes..


upss.. se me olvidaba la recetita en formato normal 

ingredientes:
1 lámina de hojaldre
1 cebolla
200grm de queso de untar
aceite de perejil
sal
agua
100grm de azúcar
1 vaso de blue tropic
aceite de oliva
1 huevo

pochamos la cebolla en un poco de aceite
le añadimos una pizca de sal para que sude
cuando este pochada le añadimos el azúcar y el blue tropic y lo dejamos reducir
cortamos un circulo de hojaldre y dos aros
los pegamos uno encima de otro con agua
lo pintamos de huevo
lo metemos en el horno a 180* 20 minutos
rellenamos el volovan de queso de untar y ponemos la cebolla por encima
servimos junto aceite de perejil




8 comentarios:

  1. ¡que original la receta! me gusta. Que lo pases bien en el bodorrio. un beso. Mari

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  2. Original si señor, con el blue tropic y su sabor también tiene que ser fresco.

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  3. Si la recuerdo porque me gusta mucho es de Critian Castro.......como también me gusta tu propuesta. El hojaldre, el queso azul...........yo me apuntaría a cenar esto mientras escucho la canción que además no se porque me recuerda al verano.
    Buen finde

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  4. Un poco de trabajo pero merece la pena.
    Buen finde

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  5. Qué chula! me llevo la receta. Un besico y buen domingo!.

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  6. Es una receta de lo más original, además se ve que el hojaldre te ha quedado muy bien!! Tiene que estar para chuparse los dedos, besos!!

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  7. Muchas gracias por tu visita, me encanta tu receta y me quedo por aquí, el vídeo está genial y muy bien explicado.
    Un besito y feliz domingo.

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muchas gracias por tu comentario