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miércoles, 8 de diciembre de 2010

tortilla colorida

Creo que no hay nada mas melancolico que escuchar alejandro sanz y pensar en cosas que ya han pasado y no volveran a pasar.
El corazón no muere cuando deja de latir; el corazón muere cuando los latidos no tienen sentido
Creo que el mio deja de tener sentido….
Y para recuperarse de esta triste verdad una tortillita llena de vitaminas y amor.
Ingredientes: (2personas)
2 huevos
Un poco de leche
Medio manojo de esparragos verdes
2 lonchas de jamon
5 tomates cherry
Sal y pimienta
Se sofrie el jamon y se corta en trozos
En el mismo aceite se ablandan los tomates partidos en mitades
Se cuecen los esparragos
Se baten los huevos con la leche, sal y pimienta
Se añaden los esparragos y el jamon
Se hecha todo en una sarten y se ponen los tomates encima
Se tapa y se deja a fuego lento

Creo que esta receta la copie de algun blog, si a alguien le molesta que me lo diga y la quito.

nati hace este magnifico sorteo.. entrar en su blog
http://lacocinadenati.blogspot.com/

3 comentarios:

  1. Mandarina! sigo esperando tu dirección pra enviarte lo de Reto Dulce!! Un abrazo!

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  2. Hola señorita mandarina, gracias por pasarte por mi blog y hacerte seguidora, yo viendo estas cosas tan ricas que preparas me quedo en tu cocina jajaja, ese tronco de navidad y ese flan de lechuga me han gustado. Un besazo y suerte en el concurso.

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  3. Veo pesimismo en esta entrada, pero combatido con una tortilla colorida y sabrosa.
    Ánimos.
    Besos.

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muchas gracias por tu comentario