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miércoles, 11 de diciembre de 2013

bacalaó dorado de calabacín


os apetece un bacalao doraó 
un poquito mas light?? 
pues solo hay que sustituir la mitad o.. enteras
las patatas pajas "fritaaaas" 
por calabacin
que ademas con la cantidad de fibra y agua
que contiene el calabacin 
nos ayuda a regular  
"el transito" 
mucho mejor que los yogures 
que anuncian en la tele 
  

ingredientes:
1 cebolla
1 calabacin
200grm de bacalaó
100grm de patatas paja
3 huevos 
aceite de oliva
perejil
sal

cortar la cebolla en juliana y freír en un poco de aceite

añadir el calabacin picado

añadir el bacalaó

añadir las patatas pajas

añadir los huevos batidos 

tapar la sarten unos 15 minutos

servir con perejil fresco

9 comentarios:

  1. Menuda cara tiene este bacalao ¿y con alguna caloría menos? una maravilla ;-)
    Nieves

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  2. Qué pinta tiene eso!! Tomo nota de tu idea, que hay que alimentarse bien y sano.

    http://micocinitadejuguete.blogspot.com.es

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  3. HABRA QUE PROBAR..PORQUE TIENE PINTA DE ESTAR DELICIOSOOO!!!!!!!!

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  4. Que idea más original, yo siempre lo hago con todo de patatas, voy a probar tu receta a ver que tal resulta porque me ha parecido muy bueno el plato.

    Besos

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  5. Me encanta la idea..........todo lo que sea hacerla light y además con cosas ricas como el calabacín le doy un 10
    Besinos

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  6. Adoro bacalhau mas por caso nunca o juntei á courgette.
    Achei a sua sugestão uma delicia
    bj

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  7. me gusta si o si, vaya receta mas buena y original, un besito!
    Silvia

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  8. Sabrosita que te ha quedado la receta y con menos calorias.
    Tiene una pinta estupenda.
    Saluditos.

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  9. Hola : que receta mas rica esta semana la hago ah y tambien me gusta tu blog esta chuli, yo tambien tengo un blog te invito a que lo visites. un abrazo
    http://dolorestomas.blogspot.com.es/

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muchas gracias por tu comentario