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lunes, 31 de marzo de 2014

arroz integral con higaditos y cardillos


querido lunes ya estas aquí
pero te superaré comiendo muy muy bien 
y mis queridos mandarines como llevan el lunes??
yo para coger fuerza os traigo un platito
contundente y sobre todo super sano 
arroz integral con higadito y cardillos
que os parece el arroz integral??
a mi al igual que la pasta me gusta mucho mas el integral
tiene otro sabor 
en mi opinión más natural  
y además tiene mayores beneficios que el arroz blanco 
ya que guarda todas sus vitaminas y minerales
y sobre todo la fibra 
para evitar el estreñimiento
que nos provoca la vida de estrés que llevamos
en dos palabras..
a comeeeeer... 


ingredientes:
1 cebolla
2 tomates
250grm de arroz integral
250grm de higaditos de pollo
200grm de cardos
aceite de oliva
medio litro de caldo
sal
pimienta
unas hojas de laurel

pochamos la cebolla en un poco de aceite
añadimos el tomate
añadimos los higaditos picados muy pequeños
agregamos el arroz
rehogamos un poco
incorporamos el caldo y salpimentamos
dejamos cocer hasta que se absorba todo el caldo y el arroz esté blando
cocemos los cardos y los salteamos en un poco de aceite


viernes, 28 de marzo de 2014

tarta coqueta


una compañera del señor mandarino me dijo
que si le podía hacer una tarta a su princesa 
una niña muy femenina
que le encanta todo lo rosa, maquillarse, vestirse, y todo lo relacionado con la moda
ojo.. con 8 añitos 
vamos la niña con la que se me caería la baba
si fuera mi hija 
así pues después de reunir toda esa información
decidí hacerle una tarta con su bolso, gafas, pintalabios, y demás maquillajes 
la tarta es una simple tarta de bizcocho relleno de chocolate

la tarta con mas detalle:

como no con un super lazo

corazones para la niña y la mami

detalle en el movil

y las gafitas


felicidades Nagore

jueves, 27 de marzo de 2014

firmoo



como están mis amigas fashioninstas 
que aun no tenéis vuestras gafas firmoo
no me lo puedo creer
pues yo si 
hay miles de gafas firmoo donde elegir
yo como no podía ser de otra forma 
las escogí tipo pin-up vintage 
aiiins me requeentancantan
y ademas se nota la calidad de sus materiales
por que firmoo son gafas echas con amor 
yo con mis gafas pinup me voy a tomar un café
si gusta..


mi chupete


no hay nada mas bonito que un recién nacido 
y para un bebe siempre hay que elegir lo mejor
por ejemplo en el mundo del chupete 
hay mil tipos donde elegir
pero los "más" mejores son lo de mi chupete
y lo mejor son personalizables 
puedes poner el nombre del bebe
o de lo que quieras como por ejemplo
"quiero a mi papi" 
oooohhh...
señorita mandarina
que os parece?



miércoles, 26 de marzo de 2014

conejo en escabeche con couscous


conversación casera:
mi madre: he ido al super y estaba el conejo en oferta y te comprado uno 
mi yo interior dando saltitos de alegría..
 si si si mi conejo ya esta aquí
cojo el móvil... 
abuela, como haces tu el conejo en escabeche ese tan rico
bicicleta, corriendo al super, 
comprar lo que me faltaba 
uff.. tengo que comer hidratos también.. y si le echo 
cous cous..
corriendo cocinar.. 
comida perfecta y lista
fotazo para el blog
y a comer sin dejar ni las migas 
y ese es el breve resumen de esta receta
que os parece
como hacéis vosotr@s el conejo?? 

ingredientes:
para el conejo en escabeche:
1 conejo troceado
1 cebolla
media cabeza de ajo
1 hoja de laurel
pimienta negra
tomillo
romero
zumo de un limón
1 vaso de vino blanco
medio vaso de vinagre 
aceite de oliva
2 zanahorias
para el couscous:
250grm de couscous
1 vaso de agua

freír el conejo en un poco de aceite
retirar
en el mismo aceite añadir la cebolla, ajos y zanahorias
añadir el conejo y todos los demás ingredientes
dejar al fuego 30 minutos
apartar el conejo
añadir el couscous y el agua




martes, 25 de marzo de 2014

toro loco


no se si ha vosotr@s os pasa 
pero yo cuando empieza la primavera me siento un poco 
plooff 
y esto se llama astenia primaveral
es debido a la mayor horas de sol que a nuestro cerebro le cuesta adaptarse 
pero todo tiene solución
en este caso se llama toro loco 
una bebida rica en cafeína 
que como dice el señorito mandarino..
"te pone como un toro" 
y lo mejor esta super mega ultra deliciosa
y te quita la sed en un pis pas
a mi me ha gustado mucho por que no es la típica 
bebida dulzona 
tiene un sabor especial
que solo se puede describir probandola
y no solo para beber 
también se puede añadir a los cupcakes 
para un sabor... "loco"


teleadhesivo


no sabéis que es teleadhesivo??
pues muy mal 
pero yo os lo explico
es una empresa que se dedica hacer vinilos decorativos
entre otras cosas para que una simple pared 
se convierta en una obra de arte 
ademas super fácil de poner
tanto que una patosa como yo sabe hacerlo
y lo mejor que puedes elegir el color que quieras 
y entrar en su pagina poner el color que tienes tu pared
e ir viendo el color que te queda mejor 
me encanta 
yo aun no he podido poner el mio..
"cosas de albañiles"
pero os muestro aquí mis vinilos favoritos..
como no el beso de la enfermera y el marinero.. 
aiiins 

lunes, 24 de marzo de 2014

tiburones con brocoli y anchoas


nunca he ganado nada.. ya se sabe 
 "desafortunada en el juego afortunada en el amor"
pero hace un año gane un consurso del blog de 
 Susana Blanco 
y uno de los regalos era este libro maravilloso 
llamado el sabor de venecia 
y una de las receta que viene es esta
me encanta 
huele mi cocina a la toscana

ingredientes:
350grm de tiburones
800grm de brocoli
2 dientes de ajo
guindilla
sal
aceite de oliva
anchoas
queso de oveja

hervir el brocoli en agua con sal
y después en el mismo agua cocer la pasta
en una sartén con un poco de aceite sofreír el ajo y la guindilla
añadir el brocoli y las anchoas
verter encima la pasta
mezclar
servir con el queso por encima