quiche de brecol

ya es vierneeeeeeees...

y los viernes toca vídeo 

esta semana cargadito de vitaminas

y...

con un super regalo 

por que no se me ha olvidado el sorteo 

 de health&shop

que esta vez se ha ido para el numero:

8 

para pablito aimar.. 

enhorabuena.. ahora hacerle un super regalazo a tu mujer, novia, amiga, hermana.. o para ti mismo  

que lastimica que solo tenga un regalo

pero para los demás ademas de mi cariño.. 

tengo esta super receta de brecol

que es uno de los mejores anticancerigenos de la naturaleza

ay algo mas bonito que regalar salud... 

ingredientes:

1 plancha de hojaldre

300grm de brécol ya cocido

1 cebolla 

3 huevos

1 vaso de nata

1 ajo

queso curado rallado

aceite

sal

pimienta negra

estirar la masa de hojaldre

y forrar con ella un molde previamente untado de mantequilla

pochar la cebolla y ajo

añadir el brecol

salpimentar

batir los huevos con la nata

echar el brecol sobre el hojaldre

bañar con los huevos y nata

añadir el queso por encima

meter en el horno a 180* unos 30 minutos