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viernes, 6 de diciembre de 2013

cucharitas de pan con mejillones en pipirrana






seguimos confecionando nuestro particular
menú navideño 
y si el viernes pasado hice el postre
(si no llevo orden ninguno..)
hoy le toca el turno al aperitivo 
sii.. eso que se pone antes de comer 
que devoras con ganas
y después cuando llega la cena 
no tienes apetito 
y siguiendo el guion de ser barato, fácil y rápido
he hecho unas cucharitas de pan, con...
bueno ya lo veis en el vídeo
espero que os guste
y a pasar feliz puente.. 
o acueducto.. según se mire 

ingredientes:
1pimiento rojo
1pimiento verde
1tomate
250grm de mejillones
pan de molde
aceite
vinagre
sal

cortamos la verdura muy pequeñita
aderezamos con el aceite,vinagre y sal
aplastamos el pan de molde con ayuda de un rodillo
cortamos en forma de cuchara
horneamos unos 10 minutos a 180*
rellenamos las cucharitas con pipirrana
ponemos encima un mejillón



7 comentarios:

  1. Me parece una idea estupenda muy rica, me ha encantado.

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  2. Bem original,ficaram lindas e com mexilhão eu ia adorar
    bjs

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  3. Qué chulo queda a la hora de presentarlo, un toque diferente.
    Besos.

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  4. Ummm qué ricas se ven estas cucharitas!! Toda una currada!!
    Un besete y Feliz semana!!

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  5. Qué original y que rico! Bonita presentación!

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  6. Wuauuu, se ve genial. Me lo copio.
    Saluditos.

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muchas gracias por tu comentario