ya casi en el ecuador de la semana os traigo
una receta muy sabrosa 
por que tiene una especie, bueno más bien conjunto de especies
muy potente
y que a mi particularmente me gusta mucho 
"el curry"
el curry mayormente lo que tiene es curcuma
que ademas de darle el color amarillo 
le aporta propiedades antiinflamatorias
siendo un potente aliado contra gripes y resfriados
y también es antiséptico.. genial para las típicas 
enfermedades gastrointestinales del verano
que os parece la recetita de hoy??
como usáis el curry?? 
ingredientes:
4 rodajas de salmón
1 zanahoria
1 cebolla
2 ajos
zumo de una naranja
curry
aceite de oliva
marcamos el salmón en un poco de aceite
pochar la cebolla, ajo y zanahoria
añadir el zumo de naranja y curry
triturar la salsa y cocer un par de minutos con el salmón
presentar con un poco de verdura