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miércoles, 18 de junio de 2014

pimiento relleno de carne picada y huevo en el microondas



en la vida hay que seguir las buenas costumbres
y en este caso me refiero a la costumbre de comer sano 
pero ademas en verano ya se sabe
andamos con prisas por ir a las piscina, playa..
o trabajo.. por que hay personas que es en verano cuando trabajamos 
por eso os traigo hoy una receta que además de sana y rica
es super rápida
tan rápida que se hace en pocos minutos 
con la ayuda del pequeño gran electrodomestico
que es el microondas
y vosotros usáis el micro no solo para calentar sino también para cocinar?
que recetas hacéis?? 


ingredientes:
4 pimientos rojos
250grm de carne picada
media cebolla
4 quesitos en porciones light
un chorro de leche desnatada
aceite 
sal
4 huevos

picamos la cebolla y mezclamos con la carne picada
batimos con la batidora los quesitos y la leche
añadimos a la carne y salpimentamos
rellenamos los pimientos con la mezcla anterior
ponemos en 4 tazas y vertemos un huevo en cada pimiento
metemos en el microondas 3 minutos a máxima potencia
(o hasta que el huevo este echo según microondas)
presentamos cortado en rodajas

8 comentarios:

  1. A mi me encanta preparar platos en el microondas, yo no lo uso solo para calentar, jajaja. Anoto tu receta, ¡¡menuda pintaza tiene!! Besitos.

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  2. Adoro pimentos mas nunca os recheei.
    Esse tem ingredientes que gosto e ficou delicioso
    bjs

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  3. Yo el microondas lo uso mucho mucho, además soy aficionada a tupperware que ofrece una inmensa gama de recipientes y utensilios para cocinar,sobretodo en microondas. Mucho más rápido y limpio.
    Cuando haga estos pimientos subo foto.
    Un beso wapi

    ResponderEliminar
  4. Yo el microondas lo uso mucho mucho, además soy aficionada a tupperware que ofrece una inmensa gama de recipientes y utensilios para cocinar,sobretodo en microondas. Mucho más rápido y limpio.
    Cuando haga estos pimientos subo foto.
    Un beso wapi

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  5. Yo el microondas lo uso mucho mucho, además soy aficionada a tupperware que ofrece una inmensa gama de recipientes y utensilios para cocinar,sobretodo en microondas. Mucho más rápido y limpio.
    Cuando haga estos pimientos subo foto.
    Un beso wapi

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  6. Que plato tan bueno, te ha quedado muy bueno con este relleno y el huevo, en el microondas queda un plato más ligero.
    Besos
    Cocinando con Montse

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  7. wowww tengo que hacerlo, que maravilla con lo que me gustan los pimientos rellenos, este tuyo se ve espectacular! un besazo

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muchas gracias por tu comentario