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viernes, 20 de julio de 2012

triangulo de verano


la mayoria de los niños por razones estrañas no les gusta la fruta ni la verdura, y hay que camuflarsela jajaja
una forma de esconderla es en forma de gelatina, que ha ellos le gusta mucho y la fruta continua teniendo todas sus propiedades nutritivas.
por ejemplo en verano es conveniente que coman mucha fruta, sobre todo la que aporta mucho liquido como sandia y melon, para evitar que se deshidraten, y si no le gusta comerla tal cual, los podéis engañar con esta recetita..

ingredientes:
media sandia
medio melón
8 kiwis
6 cucharadas de azúcar
3 sobres de gelatina

licuamos las 3 frutas en recipientes distintos, de forma que obtengamos 500ml de líquido de cada uno
primero cogemos la sandia la ponemos a calentar, añadimos la gelatina y 2 cucharadas de  azúcar , y cuando rompa a hervir lo apartamos e introducimos en un molde
lo metemos en el frigorifico y cuando este medio cuajada realizamos la misma operación con el melón y después con el kiwi
una vez que están los 3 cuajados los desmoldamos y cortamos en forma de triangulos


5 comentarios:

muchas gracias por tu comentario