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lunes, 20 de mayo de 2013

ensalada de arroz con frutas



si hay algo que escuchamos muchas veces acerca del arroz 
es que los chinos solo comen arroz  pero esto no es totalmente cierto ni totalmente mentira, sino que ellos sustituyen el pan por el arroz 
en cierto modo es lo mismo, hidratos por hidratos
aunque el arroz es mucho mas sano por que tiene más fibra, minerales y vitaminas 
yo siempre he pensado que tenemos mucho que aprender de los chinos tanto laboral como nutricionalmente


ingredientes:
4 tazas de arroz integral hervido
2 rodajas de piña en su jugo
1 manzana cortada en dados
1 puñado de avellanas
1 puñado de nueces
1 taza de judías verdes hervidas
vinagre
aceite
anchoas

en un bol hondo poner el arroz
ir añadiendo la piña, manzana, nueces, avellanas y judías verdes
mezclar todo
añadir sal,vinagre y aceite mezclado con las anchoas
mezclar de nuevo


10 comentarios:

  1. Hmmmmmm que buena pinta!!! me has dado hambre y eso que acabo de almorzarrrrrrrrrr ainsss! ;) Bscosss

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  2. Ui!!! esto no lo había visto yo... habrá que probar...jejejjejee

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  3. Parece una ensalada muy sabrosa, y esta mezcla de ingredientes le da un toque original. Un abrazo!!

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  4. Ohhh que bueno y que sano nunca lo he comido así tendré que probar seguro me encanta
    !!!! un besin !!!!
    el toque de belen

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  5. me parece muy interesante mezclar el arroz con manzana, porque con piña me gusta pero no he probado más asi que tendré que seguir investigando

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  6. Hola, ya tienes una nueva seguidora por aquí ;)
    Te invito a visitar mi blog, si te apetece, aunque llevo poquito tiempo: http://dulcibal.blogspot.com.es/
    Un abrazo!

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  7. Tomo nota para ir haciendo mas ensaladas de arroz que no hago muchas con este ingredientes y "si alguna vez llega el verano" jaja, comer fresquito sano y completo.
    Besinos

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  8. Que rica esta a mi me encanta!!besos
    dezazu.blogspot.com.es

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  9. Una ensalada muy original, me gusta la combinación de frutas en las ensaladas.
    Besos. Lola

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muchas gracias por tu comentario