si.. es el final de octubre y principios de noviembre
lo que quiere decir
el puente de todos los santos
o como es "moda ahora" halloween
y lo que abunda en esta época es esas bolas grandes de color naranja
siii muy bien.. las calabazas!!
que se pueden hacer tanto dulces como saladas
pero hoy toca dulce
en un rico flan
y además la calabaza nos aporta muchisimos carotenos
(de hay su color naranja)
y los carotenos o betacarotenos se transforman en vitamina A
y ayuda a prevenir que no se produzca cáncer
sobre todo de próstata
así que a ponerse.. "morados" de calabaza
ingredientes:
500grm de calabaza cocida
5 huevos
250grm de azúcar
400ml de leche
caramelo
batir todos los ingredientes
poner en el fondo del molde un poco de caramelo
verter encima la crema anterior
meter en el horno al baño maría 45 minutos a 160*
desmoldar
acompañar de nata y chocolate
Ficou lindo e de abobora tem que estar delicioso
ResponderEliminarbjs
Ummmmmmmmm delicioso¡¡¡¡ besos
ResponderEliminarQue rico :) yo aun no conozco una receta con calabaza que no me guste! Me apunto al postre. Un besito!!
ResponderEliminarRecetas de una gatita enamorada
lo encuentro buenisimo, tengo pendiente hacerlo, me llevo tu receta, un besito
ResponderEliminarSilvia chup-chup-chup
Que apetecible este flan y sano a tope.
ResponderEliminarBesotes
Un flan de temporada muy muy rico, me gusta ;)
ResponderEliminarUn besote
buenisimo, este flan.
ResponderEliminarjajaja, yo tengo una de 18 kg que está esperando recetas como esta...........bueno ya le faltan 4, pero sigo despiadada mente acuchillándola, me he contagiado de halloween y me he vuelto mata calabazas.
ResponderEliminarBesinos
¡Que rico flan!
ResponderEliminarYo como Belen, ya tengo otra receta para seguir troceado la calabaza que tengo en casita.
Gracias por compartirla.
Saluditos.
Este flan de calabaza tengo que probarlo, seguro que está buenísimo.
ResponderEliminarUn beso.