el reto dulce de este mes era hacer un cheesecake, pero yo soy española (y a mucha honra) asi que pastel de queso, y además me hecho mi propio reto personal, y es que cada reto que proponga reto dulce.. hacerlo con mi fruta favorita ... lo adivináis?
siiiiiiii... mandarina
ingredientes:
175grm galletas
40grm mantequilla
750grm queso fresco
50grm azúcar lustre
medio vaso zumo de mandarina
mezclar las galletas trituradas con la mantequilla y forrar un molde circular
dejarlo enfriar 15 minutos
mezclar el queso, zumo y azúcar
verterla sobre la base de galletas
dejarla en el frigorifíco 4 horas
Me encantan estos postres, me parecen de lo más fresquito y sobre todo entran que da gusto, éste seguro que está que se sale, tiene una pinta estupenda.
ResponderEliminarun besazoooooo
mmm fijo que está buenísima esta tarta!
ResponderEliminarEste tipo de tartas no me cansa, de mandarina tiene que tener muy buen sabor.
ResponderEliminarBesos.
Pues ole por tu adaptación española, por el gusto por la mandarina y por lo bien que te ha quedado. Me encanta.
ResponderEliminarBesotessssss.
Javi.
Un postre estupendo, se ve deliciosa y con mandarina umh tengo que probarla ¿Me das un trocito?
ResponderEliminarEl cheesecake es mi preferido, pero ¿mandarina? DEFINITIVAMENTE TENGO QUE PROBARLO! Besos! Te iba a decir, viste al final que hice tu torta de ricotta y frutillas? Me quedo deliciosa!
ResponderEliminarMe ha surgido una duda.. el azúcar lustre cual es? es la marca del azúcar o es uno especial? Se puede hacer con az´car normal?
ResponderEliminarYa me contarás.
Un beso
te ha quedado estupenda!!!me llevo un trocito!!!
ResponderEliminarPero qué buena pinta tiene esta tarta de mandarina! y tal como lo cuentas parece fácil!
ResponderEliminarque buena te ha quedado, quiero un trocito, besos
ResponderEliminarHUM!!! QUE RICA FACIL Y RÁPIDA ME QUEDO POR AQUÍ SALUDITOS!!!!
ResponderEliminarPues te ha quedado de lujo.
ResponderEliminarUn besín.