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miércoles, 11 de julio de 2012

bizcocho de natillas de chocolate sobre sopa de natillas


con los políticos cada día apretándonos un poco más el cinturón tenemos que aprobechar todo los productos de nuestra cocina, y esto no esta reñido con el comer bien,
 al contrario se pueden hacer platos muy ricos con sobras y un poquito de imaginación... por ejemplo en mi casa había unas natillas de chocolate que nadie se comía por que no les gustaban... pues he hecho este bizcochito... que os parece???

ingredientes:
para el bizcocho:
1 natillas de chocolate
250grm de harina
250grm de ázucar
100grm de mantequilla
3 huevos
1 sobre de levadura
1 pizca de sal
para la sopa de natillas:
1 litro de leche
4 huevos
piel de limón
canela en rama
6 cucharadas de ázucar

para el bizcocho mezclamos la harina, el ázucar, levadura y sal
en otro recipiente montamos los huevos y añadimos la mantequilla y las natillas
vamos incorporando la mezcla de harina lentamente con movimientos envolventes
introducimos en el horno 30 minutos a 180*

para la sopa de natillas ponemos a cocer el ázucar con la piel de limón, canela y ázucar
añadimos los huevos y removemos hasta que espese ligeramente
presentamos el plato poniendo un cacillo de sopa y encima un trozo de bizcocho

10 comentarios:

  1. una presentacion estupenda y un postre riquisimo

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  2. Pues te quedó un podtre delicioso, me encantan las natillas y ese bizcocho umm.Besos.

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  3. Que postre mas rico ¡¡ debe estar....Mummm. besicos

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  4. que original y que rico debe estar, viendo la foto ya me está entrando hambre y ganas de prepararlo.
    besos!

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  5. que buen postre, me encanta, besos

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  6. Pues te ha salido una receta de aprobechamiento aparte de original muy rica o mejor de lujo diría yo, eso es buena imaginación!!!
    Un beso.

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  7. que ricooooooooooooooooooooooooooooooooo, oye y el lotazo de calvo disfrutalo ;)

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  8. ¡Holaaa!

    Qué rico!! Me encanta que se aprovechen sobras y que se tire menos comida cada vez.

    Además tiene una pinta... buenísima, yo me llevo un trocito :)

    Un besazo!!

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  9. Tengo que preparar natillas me han entrado unas ganas viendo tu foto, besos

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muchas gracias por tu comentario