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miércoles, 1 de mayo de 2013

fresas con crema pastelera



hoy podríamos decir que es el día de todo el mundo  por 
que todo el mundo aunque no tenga un trabajo remunerado  es decir que le paguen  siempre estamos trabajando en casa y de aquí para allá 
así pues hoy nos merecemos un descanso  y un buen postrecito  que se hace mas rápido que inmediatamente
un feliz día del trabajo a todos  y también ha los que no tienen el día libre como mis compis enfermeras, médicos  y demás servicios públicos


ingredientes:
500grm de fresas
1 litro de leche
medio palo de vainilla
7 yemas de huevo
1 huevo
150grm de azúcar
75grm de harina de maíz
1 nuez de mantequilla

picar las fresas y dejar macerar con azúcar


poner la leche a cocer con la vainilla, el azúcar y mantequilla


añadir las yemas y el huevo


añadir la harina y dejar espesar


ir colocando capas de fresas y de crema pastelera
decorar con hojas de menta y galletas de chocolate






13 comentarios:

  1. Ummmm que rico!!!! un besillo guapa!

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  2. que rica! me encantan las fresas de mil maneras! así seguro que están buenisimas
    Pásate por mi blog que he organizado un concurso http://elbauldelasdelicias.blogspot.com.es/2013/04/concurso-de-50-seguidores-y-batido-de.html

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  3. Ummm ésto tiene que estar rico o rico ¡¡seguro!!! Me encantan las fresas y la crema pastelera, así que el "matrimonio perfecto".

    Un bestote!

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  4. Eso si que es verdad!! porque yo no paro!! un vasito de los tuyos me le merezco!
    laura

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  5. que ricoooo y con lo que me gustan a mi las fresas mas aun.
    ESTOY DE SORTEO

    http://lacasitadeaitana.blogspot.com.es/2013/04/sorteo-za-patitos.html

    BESITOS NOE

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  6. Pues tienes razón, porque hay que ver lo que trabajan algunos, y las amas de casa mas.......así que feliz día a todos y todas.
    Que postre mas sencillo, pero que con esa presentación lo has bordado.....madre mía que rico debe estar!!!
    BEsinos

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  7. SRTA. MANDARINA...VEAMOS, PARA LLAMARTE NECESITO PRIMERO TU Nº Y EN SEGUNDO LUGAR, ME VAS A CONVERTIR EN LA VACA GALLEGA MAS GORDA DE MI PUEBLO!!!
    ES QUE NOS PONES CADA COSA MAS TENTADORA!!!
    AINSSSSSSSS QUE MALA QUE ERES!
    BESOS

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  8. pues es sencilla de hacer y ademas muy resultona. asi q me cojo la receta con tu permiso y me tendre q hacerla pronto.
    saludos

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  9. Que ricorrrrrrrrrrr, no te das una idea de la cantidad de recetas que estoy recopilando para cuando acá sea época de frutillas, y esta es una de ellas. Ah! Viste que ha concurso por mi blog??? PASATE!!! Besos!!

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  10. Hola, buena idea. Yo soy de las de fresas con anto, pero reconozco que la idea de mezclarlas con la crema es muy buena. Feliz dia!!

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  11. mmmmm! Qué buena pinta!
    quehaydenuevoamiga.blogspot.com

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  12. quñe ricas con la crema pastelera..te quedo muy bonita la presentacion en los vasos. un beso

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  13. Que buena combinación las fresitas con crema y así variamos un poco de la nata...Besets.

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muchas gracias por tu comentario