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lunes, 17 de junio de 2013

habitas picantitas




el verano ya llego!!!
pues si ya es verano en el corte ingles
y en el resto del mundo también
y de este modo diciéndole adiós al invierno 
y hola al verano 
os presento hoy el último potaje de la temporada
y no es un potaje cualquiera
es un SEÑOR potaje
habas picantitas 
que ademas son sanas sanisimas y hacen que nuestro transito intestinal funcione bien 
que os parece??


ingredientes:
1 cebolla
3 ajos
100grm de jamón
100grm de chorizo rojo
300grm de habas
aceite de oliva
sal
pimienta negra
hierbabuena
cilantro
perejil
3 huevos

pochamos los ajos y la cebolla en un poco de aceite

añadir el jamón y chorizo

añadir las habas

cubrir de agua y añadir la hierbabuena, cilantro, perejil, sal y pimienta

cocer hasta que las habas estén tiernas y diez minutos antes de apartarlo del fuego añadir los huevos batidos






14 comentarios:

  1. uiii! que rico, me encanta el picante y las habas...rico rico!!!

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  2. QUE BUENAS ME ENCANTAN LAS HABAS Y ASIN PICANTITAS DEBEN DE ESTAR UMMM.BSSSSS

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  3. Con un punto picante genial, te ha quedado un plato estupendo!!

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  4. No somos muy de habas, pero he de reconocer que tiene buena pinta. Seguro quee estan riquisimas. Un beso y feliz semana!!

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  5. ¿Queda un platillo para mi?, porque yo con un trocito de pan al lado me pongo morada con este plato, reina.

    besiness

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  6. Yo no soy mucho de habas pero a mi marido le encantan, meq uedo tu receta que si estan picantitas seguro le encantaran, besos

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  7. que ricas! hoy que hace fresquito este tipo de platos sientan de maravilla para entrar en calor!

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  8. la verdad q la combinacion de habas y picante es una delicia!!

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  9. Doña Señorita Mandarina, si te ha sobrado un poco de esas habitas picantitas, dime que marca de cerveza queréis, para llevárosla muy fresquita.........paco

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  10. Que ricas aunque yo tendria que quitarles el picante y estarian perfectas para mi

    !!!! un besin !!!!
    el toque de belen

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  11. que buenas asi picantitas, me gustan mucho!!!, por cierto... acabo de descubrir que tienes otro blog de costura, aisss me paso corriendo a verlo!
    besitos

    Silvia

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  12. Las habitas estan ahora en un momento estupendo y este guiso que hiciste te quedo buenisimo
    besinos

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  13. Nunca las he probado de esta manera, sera cuestión de plantearselo, aunque en casa el picante poco, besos
    Sofía

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muchas gracias por tu comentario