empanadas de jamon

Creo que hay unas mil maneras de hacer empanadillas, se pueden rellenar de todo.. Pero supongo q la mas común es la de atún.

Y como yo iba para  trabajar con el CSI y me encanta investigar, he buscado cual es el sitio de origen de las empanadillas…. Adivinad!!!!

Pues resulta que estaban en todo el mundo peroooo con distintos nombres y rellenas de cosas distintas, así estaban:

calzone italianos, las empanadas gallegas en España  y los Cornish pasties británicos; quizás de un modo similar surgieron los briks tunecinos, los börek turcos, los Lehmeyun o Sfihas y los fatay árabes.

Impresionante…..

Ingredientes:

Una bolsa de base de empanadillas

Jamón en daditos

Cebolleta

Mozzarella

Aceite y sal

Se pocha la cebolla y se le añade el jamón

Se rellenan las empanadillas y se le añade el queso

Se pintan con huevo

Se meten en el horno

Una cosa importante Sandra, del blog EN LA COCINA CON SANDRA me ha dado este premio

GRACIAS!!!  Yo no nomino  a nadie porque no ay solamente 11 personas las que se lo merecen ,son miles J