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martes, 26 de julio de 2011

ensalada de aguacates


en verano no hay mejor comida que una buena ensalada fresquita, y además cada dia puede ser diferente, oy os propongo esta de aguacates..
y por que? por que? por que?

pues por que los aguacates posee un alto contenido en aceites vegetales, por lo que se le considera un excelente alimento en cuanto a nutrición en proporciones moderadas, ya que posee un gran contenido calórico y graso. Además se ha descubierto que el aceite de aguacate posee propiedades antioxidantes. Es rico en grasa vegetal que aporta beneficios al organismo y en vitamina E, A, B1, B2, B3, acidos grasos, proteinas y minerales.

con lo cual es buenisimo para nuestro pelo castigado del sol, y el agua salada del mal o el cloro de la piscina.

ademas lo podemos triturar y ponernoslo como mascarilla, tanto en la cara como en el pelo.

ingredientes:
4 aguacates
gambas
1 lechuga
4 tomates
2 cebollas
200grm de aceitunas
1 limón
sal

hierve las gambas con agua y sal
corta la lechuga, tomate y cebolla
corta las aceitunas en mitades
añade los aguacates cortados en rodajas
colocalo todo en una fuente junto con las aceitunas y las gambas
aliñalas y adornala con limón

12 comentarios:

  1. Una ensalada de 10, deliciosa.

    Saludos

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  2. Hoy es el primer día que no llueve en casi todo el mes de julio!! parece que por fin podremos tomar ensaladas y no fabadas y sopas :)

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  3. Las ensaladas así queda buenísimas.
    Saludos

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  4. que buena ensalada, me encanta, besos

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  5. Hoy para comer tengo una ensalada parecida, con aguacates!

    PTNTS
    Dolça

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  6. Pues a mi el aguacate me encanta y además con todas esas propiedades es estupendo, así como esta ensalada tan estupenda, me encantan todos los ingredientes. Un beso.

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  7. Deliciosa.

    me encanta el aguacate, pero me da una pena hacerme una mascarilla con él... antes me hago un guacamole, jajajaja

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  8. a mi es q ahora solo me apetecen este tipo de comidas.es que luego el dia que me paso,estoy fatal,asi que mjor con éstas recetas

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  9. Te ha quedado estupenda!! me encantan los aguacates, asiq tomo nota! un besitooo

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  10. El aguacate es una de mis frutas favoritas (si, es una fruta). Me encanta su textura y su sabor. Hace de las ensaladas algo especial.

    Besos.

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  11. Uuuummmmm,
    me encanta tu receta, nada me gusta más que una ensalada.
    Te felicito.
    Un saludo.

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muchas gracias por tu comentario