hay a muchas personas que no le gustan los guisantes, supongo que por su sabor dulce, pero a mi me encantan, sobre todo con cordero y huevo ... pero claro a uno de julio y con el fresquito que hace quien se mete ese cocidito pál cuerpo (una servidora no) , con lo cual hay que prepararlos de otro modo... (igual de rico)
que tengais buen finde, ahora en verano me tomo los findes libres... sin publicar ... hasta el lunes amigüit@s...
500grm de guisantes
4 huevos
1 cebolla
1 tomate
100grm de jamón dulce
30grm de margarina
Sal
Para la salsa bechamel:
1 vaso de leche
15grm de harina
25grm de mantequilla
Nuez moscada
Pimienta negra
Sal
Cocer los guisantes
Sofreír la cebolla, tomate, jamón, y guisantes
Añade los huevos
Mézclalo bien
Viértelo en un molde untado de mantequilla
Cocer al baño maría
Prepara la bechamel y cubrir con ella el fondo del plato
Pon encima el queso
Que bonito flan, y fresquito, me encantan los guisantes, pero desgraciadamente hace tiempo que los retiré de mi dieta, me inflo como un globo de gas.
ResponderEliminarBesines
Nieves
A mí marido le chiflan, y en diez años, jamás! se los he hecho.
ResponderEliminarHasta el lunes!!!
jajaja...buena idea pal veranito... =)
ResponderEliminarA mi también me encantan... con verdurita, en cremas, en ensaladas frias...qué ricos!!!!
Besotes. Helena
Marimi esto tiene una pinta fantastica...con la calor que hace se agradecen estos flanes!!!
ResponderEliminarBesos
otra forma de comer guisantes..me ha gustado la idea!
ResponderEliminarLa verdad es q están muy ricos, a mi tb me encantan!xDD
mmm... ñam ñam!! dan ganas de comerme ese flan.. jejeje
ResponderEliminarque bueno tiene que estar, besos
ResponderEliminarCiertamente que con el calor que hace no hay manera de meterse un guisito en el cuerpo pero esta propuesta que haces está fenomenal. Besos y feliz fin de semana.
ResponderEliminarCuantas cosas buenas aprendo visitando tu cocina.
ResponderEliminarUn beso
Nunca, nunca he comido un flan de chicharos y debe estar bien bueno, no hay más que ver esa foto!!
ResponderEliminarBonito fin de semana :D
Tiene que estar bueno, a mi me gustan los guisantes.
ResponderEliminarDisfruta del fin de semana.
Besos.
Se ve muy bueno, y diferente forma de comer los guisantes.
ResponderEliminarQue disfrutes del fin de semana!
descansa
ResponderEliminarque plato más original
que plato más original !!!
ResponderEliminardescansa !!!