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miércoles, 13 de julio de 2011

ensalada de tortilla primaveral



no se si a vosotr@s también os pasa, pero en verano solamente me apetece comer cosas fresquitas, y entre ellas ensaladas..
sabeis que hay un record guinness , la ensalada mas grande del mundo que peso 10, 260 kilos...os imaginais eso??



1 lechuga
2 cebolletas
2 zanahorias
100grm de jamón york
1pepino
50grm de maiz
4 huevos
25grm de queso
aceite
sal
para la vinagreta:
5 cucharadas de aceite
2 cuharadas de vinagre
pimienta negra
sal

lava la lechuga

corta la zanahoria , cebolletas, jamon y pepino

bate los huevos con el queso, sal y pimienta

haz una tortilla

cortala en rombos y presentala con los demas ingredientes

riegala con la vinagreta

13 comentarios:

  1. qué chula! nunca se me habría ocurrido hacer una ensalada con tortilla. rica rica.
    besazos!
    www.laurillafondant.blogspot.com

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  2. ¡Qué presentación! Entra por los ojos que da gusto. Besos.

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  3. Qué rica y qué bien presentada. Me encanta!! Un abrazo!!!

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  4. Bien completa y lo bonita que queda.
    Besos.

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  5. con este calor lo que mas apetece es una buena ensalada como esta que has preparado, besos

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  6. a mi me pasa igual que a tí, y además como poquito y me sacio.
    Muy fesquita, tu receta

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  7. Por cierto qué raro, estoy de seguidora tuya, y tus entradas no me entraban en el escritorio donde sigo los blogs.
    Te he visto por otro blog, no sé que habrá pasado.
    Bloger me está fallando en varias cosas

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  8. ¡Deliciosa!, me chiflan las ensaladas, la tuya se ve muy rica.
    besos

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  9. Ay, que rica la ensalada.
    Mi problema es que en verano o invierno me apetece comer de todo.

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  10. Hace mucho que ojeo tu blog, que me parece muy interesante, hasta te he dejado en más de una ocasión comentarios, luego, por falta de tiempo y otros problemas, no entré tanto, pero me da pena perderme las cosas que pones, buenas, sencillas, útiles y amenas.
    si no te molesta, se seguiré y trataré de no perderme ninguna entrada tuya.

    Un abrazo

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  11. Con tortilla, nunca había visto una ensalada. La voy a probar!! besitos.

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  12. qué original esta ensalada, me ha gustado, el toque de la tortilla está muy bien, y la presentación perfecta.
    bsos

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muchas gracias por tu comentario