el rosbif es un trozo de buey asado al horno, pero como se dice en mi pueblo:
"cuando no hay lomo tocino como" 
pues he sustituido el buey por carne de ternera picada..
que tampoco hay tanta diferencia,
son parientes lejanos 
y ademas lo he acompañado de mostaza
que tiene propiedades como aumentar el apetito
diuretica ayudando a las enfermedades renales 
y laxante para el estreñimiento
que os parece??
ingredientes:
8 rebanadas de pan de molde
400grm carne picada
lechuga mezclum
25grm de mostaza
sal
pimienta negra
ponemos la carne picada sobre un trozo de papel de horno
doblamos el papel y aplastamos con el rodillo
salpimentamos y ponemos en el microondas 2-3 minutos hasta que la carne este echa
tostamos el pan
ponemos la carne y la lechuga
aderezamos con la mostaza
y listo
Me parece una receta genial y con una imaginacion muy bien acertada.
ResponderEliminarBesitos
Me ha llamado la atención que pasas el rodillo por la carne para que sea más finita supongo y luego otra cosa, si la hacemos a la plancha la carne no quedaría también, bien.
ResponderEliminarBueno no te doy la lata más con mis preguntas, dec irte que me ha gustado tu receta.
Besicos.
Menudo bocata te has montado
ResponderEliminarpero que buena pinta tiene esta mostaza!! a ver si la estreno pronto!
ResponderEliminarvaya autentica delicia de receta!!! me encanta!!!
ResponderEliminarte recuerdo q estoy de sorteo. http://www.lacocinademou.blogspot.com.es/2013/07/sorteo-400-seguidores.html
Pues se ve genial, este falso rosbif, tiene que estar muy bueno.
ResponderEliminarBesos
Cocinando con Montse
Eso es de verdadera cocinera! No hay ingrediente? No importa, lo sustituyo, muuuy bueno! Besos!! =D
ResponderEliminarNo importa que sea falso, lo que vale es que esté bueno y eso si se ve en la foto, muy apetitoso.
ResponderEliminarBesos.
Me encanta ;) Debe ser deliciosa ;) Quiero probarla ;))
ResponderEliminarSigo tu precioso blog y espero que hagas lo mismo con el mio www.gabusiek.blogspot.com
Un beso grande
Huuuuuuuuummmmmmmmm... Fiquei com água na boca ao ver este TENTAÇÃO de sandwich :0)
ResponderEliminarBeijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)
http://decolherpracolher.blogspot.com