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domingo, 10 de julio de 2011

pudin de frutas



la fruta es algo fundamental en nuestra dieta , pero algunas personas (y niños) no les hace gracia esta fuente de vitaminas y minerales, y un buen recurso es hacerla de este modo, asi comen fruta... y no se enteran ..... jijijiji




1kg de frutas del tiempo
250grm de nata montada
8 cucharadas de leche condensada
4 yemas
4 hojas de gelatina
Limón
Azúcar
Disuelve la leche condensada en 2 vasos de leche caliente
Añade las yemas
Ponlo al baño maría y añade la gelatina pasada por agua fría
Añade la fruta molida y rociada con zumo de limón
Añade la nata
Ponlo en una flanera caramelizada
Déjala en el frigorífico 5 horas

y os invito a conocer mi nuevo blog

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11 comentarios:

  1. Una gran idea la de incluir la fruta. Me parece una sana manera de introducir esta fuente de vitaminas y fibra tan necesaria para nuestro organismo. Besos y feliz semana.

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  2. Te ha quedado perfecto!!! Me ha encantado... Se ve super firme y bien desmoldado, yo es que siempre la lio al demoldar, y me quedan trozos desiguales..jajaj
    Saludos.

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  3. Creí que llevaba pan.
    Qué delicia... yo no tengo problemas con el peque y la fruta, pero seguro que este pudin también se lo tomaba encantado
    ;-)

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  4. buenisima la fruta y de esta forma nos la tomamos mejor, no solo los ni;os sino tambien los mayores. besos

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  5. ¡Delicioso!, te quedó perfecto. Es una forma diferente de comer fruta, me gusta.
    besos

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  6. Gran idea,si señor, los pudins dan mucho juego, los puedes hacer muy variados y ahora bien fresquitos apetecen más.
    Besotes guapetona

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  7. Pues si que queda estupendo, y además no se ve la fruta por ningún lado, yo soy de las que prefiere la fruta al natural, pero me encanta la idea para que los peques la tomen. Un besazo.

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  8. Hay mucha gente que lo que les pasa es que les da pereza comer fruta, pero se la das en un postre o macedonia y se la comen toda.
    Tiene tu pudin muy buena pinta.
    Besos.

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  9. que buen puding, me encanta, besos

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  10. Una idea excelente para que los peques tomen fruta!A demás, tiene una pinta estupenda! Bss

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  11. Una buena manera de disfrazar la fruta!

    PTNTS
    Dolça

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muchas gracias por tu comentario