que los chinos son super inteligentes, de siempre es bien sabido...
si no fijaos en este plato, nos aporta justo lo que dice la piramide de la alimentación que debemos tomar...
un buen aporte de hidratos de carbonos (arroz) , verdura (guisantes y cebolla) , huevos, y un poco de carne y pescado (gambas y jamon york ) más acidos grasos omega 3 (aceite y salsa de soja)
sera este el secreto de que los chinos vivan tantos años... el secreto de la eterna juventud...
ingredientes:
300grm de arroz
200grm de guisantes
150grm de gambas
100 grm de jamon york
1 huevo
1 cebolla
salsa de soja
sal
pimienta
batir el huevo y hacer una tortilla
hervir el arroz con agua y sal
rehogar la cebolla rallada
añadir el arroz, guisantes hervidos, tortilla en tiras, gambas y jamon troceado
añade la pimienta y salsa de soja
rehogalo y sirvelo caliente
Srta.Mandarina: este arroz pequinés te ha quedado estupendo, me está entrando un hambre terrorífico, la verdad es que es impresionante!!!!
ResponderEliminarBesos
Me encanta este arroz, de mis favoritos cuando voy a un oriental. Bien explicada como siempre.
ResponderEliminarBesotessssss.
Javi.
Mmmm... que rico!!! yo quiero.. jejeje!
ResponderEliminarA mi me encanta el arroz hasta crudo, como decía mi abuela, y la verdad es que así es una combinación perfecta de nutrientes, un bso
ResponderEliminarpues este arroz pequines te salio estupendo!
ResponderEliminarsaludos.
http://conaromaacaserito.blogspot.com/
Tan sencillo y tan rico..me encanta!!!
ResponderEliminarUn besito guapa
que rico te ha quedado, besos
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