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jueves, 6 de septiembre de 2012

arroz con tomate


que orgullosa estoy por que el profesor me ha dicho que le gusta la presentación de mi plato oleeeee,.... bueno de mi grupo, por que trabajamos en grupo para aprender compañerismo... ect ect

ingredientes:
100grm de arroz de grano redondo
200ml de caldo de ave
100grm de tomate triturado
1 tomate natural
1 diente de ajo
1 pimiento verde
75grm de patata
aceite de oliva
sal
pimienta negra
50grm de cebolla

doramos el ajo
añadimos la cebolla, pimiento y tomate
añadimos el arroz y tomate triturado
salpimentamos
añadimos el caldo
dejamos cocer 18 minutos
dejamos reposar 3 minutos
freir patatas para decorar

6 comentarios:

  1. Pues comparto la opinión de tu profesor, muy bonita la presentación y una receta clásica con la que siempre triunfas, un beso

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  2. No me extraña, la prsentación es de 10, un lujazo. Muy ricoooo!!

    lasdeliciasdelourdes.blogspot.com
    cosiendounarcoiris.blogspot.com

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  3. Pero que cosa tan sencilla y que pinta con esa presentacion...
    Y es que muchas veces, lo mas sencillo, es lo mas llamativo .
    Besos

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  4. Me encanta el arroz con tomate, te ha quedado muy rico y la presentación muy bonita.
    Un besín.

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muchas gracias por tu comentario