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como se esta acabando el verano, para despedirnos de el hoy hemos hecho otra crema fresquita muy rica...
ingredientes:
150grm de puerro
1 patata grande
media cebolla
medio litro de caldo de ave
150ml de nata liquida
sal
pimienta
aceite de oliva
perejil, cebollino y perifollo
pelar la patata
cortar la verdura en dados pequeños
pochar la patata, cebolla y puerro 20 minutos
añadir el caldo de ave
dejar cocer 10 minutos
añadir la nata liquida, sal y pimienta
triturar y pasar por el chino
En estos días va apeteciendo una crema como esta.
ResponderEliminarUNA COSITA SOLO PUEDO DECIR DELICIOSAAAAAAAAAAAAAAAAA!!!.BESOS
ResponderEliminarque rica tiene que estar, besos
ResponderEliminarme encanta ese toque de especies riquisima
ResponderEliminarNunca he probado esta cremas,pero tiene que estar muy rica. Se ve estupenda.
ResponderEliminarUn besín.