el pollo... ese animal tan querido por los dietistas, por que cada vez que hacemos dieta nos dicen.. carne.. pollo..
y ya piensas, no se si perderé kilos o me saldran alas 
pero en esta ocasión no es pollo "de dieta" por que con esta salsa está que quita el sentido 
ingredientes:
1 kilo de alitas de pollo
2 ajos
15 almendras
2 tomates
pimienta
1 vaso de vino blanco
harina
perejil
1 rebanada de pan duro
sal
aceite
1 cebolla
salpimentar las alas
pasarlas por harina y dorarlas
freir los ajos, pan y almendra
ponerlos en un mortero y majarlos con sal, perejil y vino
pochar la cebolla y el tomate rallado
añadir el majado
introducir las alas
cocer 6 minutos
acompañar de bolitas de arroz..
cocer el arroz y hacer bolitas presionando con cuidado
Jajaja que razon tienes ¡¡dieta!! "pollo-pavo" y las alas apunto de salir, pero yo voy a aparcar la dieta y me voy a dar un homenaje con este plato, me ha gutado mucho y tengo que cambiar, no dicen: Dieta variada!? pues yo voy a variar.
ResponderEliminarRiquisimas estas alitas.
Besos
Hola guapa tu
ResponderEliminarMuchas gracias por visitarme, si una cosa gusta con locura en casa son las alitas de pollo, con permiso me noto tu rica propuesta, y te cuento
mientras mil petonets Susanna
Es cierto que con esa salsita todo gana en sabor, aunque las alitas son una de las partes más sobrosas del pollo, muy rico, bsitos de ladulceali
ResponderEliminarMe quedo con la salsita aunque no sea de dieta,esta de escandaloo¡¡besicos
ResponderEliminarque ricas con esa salsa
ResponderEliminarUnas alitas muy buenas aunque no sean de dieta.
ResponderEliminarbesos
Cocinando con Montse
Ummmm, todo lo que lleve salsa de almendras me chifla, un + 10 te pongo jejeje. Besitos
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