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lunes, 10 de marzo de 2014

monito de chocolate con sorpresa


si si si.. la señorita mandarina ya está aquí 
ante todo muchísimas gracias a tod@s 
las que os habéis preocupado por mi
no me ha pasado nada 
simplemente tenia el examen
 de oposición de enfermería 
y como comprenderéis es mucho mas importante que el blog
me repito mil gracias
y ya me tenéis de vuelta para dar la "lata" 
y para el regreso os traigo una tarta que encontré en uno de vuestros blogs.. no recuerdo cual por que apunte solamente la recetilla 
y aquí esta...

ingredientes:
para el bizcocho:
6 huevos
200grm de harina
200grm de azúcar
1 sobre de levadura
para rellenar:
100grm de chocolate
100ml de nata
grageas de caramelo
para cubrir:
150grm de nata
150grm de chocolate
50grm de mantequilla
para la boca:
70grm de chocolate blanco
50ml de nata
para decorar:
regaliz rojo
oreos
donuts de chocolate
fideos de chocolate
palitos de galleta
grageas de caramelo naranja

batimos los huevos con el azúcar

ir añadiendo la harina poco a poco y la levadura

verter sobre un bol redondo o de medio punto untado de mantequilla

hornear a 180* unos 50 minutos


darle la vuelta al bizcocho y partirlo en 3 partes
derretir al baño maría el chocolate para rellenar y mezclarlo con la nata
rellenar la primera capa del bizcocho
cortar un circulo dentro del segundo bizcocho

rellenar con las grageas de caramelo y añadir chocolate en los bordes

poner la última capa de bizcocho

cortar un donuts en dos partes y colocar a modo de orejas

derretir el chocolate para cubrir al baño maría junto a la nata y mantequilla
verter sobre el bizcocho

derretir al baño maría el chocolate blanco y nata 
dibujar con el una boca, decorar con el regaliz rojo
poner los palitos de pan a modo de pelo con los fideos de chocolate
poner dos galletas oreo con una pizca de chocolate a modo de ojos
poner dos grageas de caramelo naranja como nariz


y su interior


7 comentarios:

  1. Ese mono es una monada y además riquísimo.

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  2. pues espero que ese examen haya ido superbien!! suerte!! el mono muy gracioso y bueno. besotes!!!

    comoaguaparachocolate-myriam.blogspot.com

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  3. Espero que te haya ido muy bien en el examen.
    Y en cuento a la tarta, me la guardo como un tesoro me ha encantado. Me parece muy rica, muy sorprendente, muy bonita y que si tienes niños en casa no debes dejar de hacerla.
    Besinos

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  4. Parabéns ficou tão lindo
    Gostei muito
    bj

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  5. Te ha quedado preciosa y ademas se ve deliciosa.
    Saludos
    Olguis.

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  6. Hola Señorita MandarinA
    Bonita tarta,que bonita,,
    y tu examen ,como te ido,,te gusta enfermeria,verdad tienes razon un examen es importante,blog puede esperar sepas te echado de menos,,me gusta tu tarta preciosa decoracion,,y muy bien esplicada gracias guapisima suerte,,cocina,, enfermeria,en todo lo que hagas en la vida besos

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muchas gracias por tu comentario