4 rodajas de atun de 200grm cada una
1 kg de guisantes
1 ajo
perejil
sal
pimienta negra
en una cazuela con el aceite rehoga el ajo 5 minutos
añade el perejil, atun, sal y pimienta
sofrielo
cuando este casi hecho reservalo y añade los guisantes
pon un poco de agua y el pescado
dejalo cocer unos minutos mas
Me gusta el menú guardarme un plato para mañana.
ResponderEliminarSabes estoy de concurso si te apetece participar te dejo el enlace.
http://cocina-trini.blogspot.com/2011/08/1-concurso-de-cocina-madre-e-hija.html
Que rico el atún! y con guisantes un buen acompañamiento
ResponderEliminarUn plato muy sencillo y muy sano..
ResponderEliminarBesotes
Sano y de una calidad excelente...me gusta.
ResponderEliminarBesos
Muy rico, pero los guisantes me dan unos gases... uuufff, yo me lo pido sin ellos.
ResponderEliminarBesines
Nieves
Un buen platito, me encanta.
ResponderEliminarSaludos
Seguro esta delicioso no hay mas que ver la foto,descansa nos vemos a la vuelta.
ResponderEliminarBicos mil wapa.
Espero que tu vuelta no haya sido dificil, así que bienvenida!
ResponderEliminarHas empezado con fuerza, un pescado como el atún que combina perfectamente con las verduras, hace de él un plato sanísimo.
Besos.
GustoCocina - María G.
Que facil y seguro que salio buenisimo.
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