dicen que si lo bueno es sano.. dos veces bueno...
y como yo no quiero ser el diablito 
que niegue esto..
que niegue esto..
he realizado hoy unas croquetas bien sanas..
por que si ay algo sano en la naturaleza son las verduras..
y entre ellas..
las espinacas.. que nos dan fuerza y energía..
como al gran popeye
pues ala.. espero que os guste el vídeo de esta semana..
y para los que estáis en el trabajo y no podéis verlo..
aquí os pongo el formato normal
ingredientes:
500grm espinacas
200grm de roquefort
media cebolla
100grm de mantequilla
100grm de harina
500ml de leche
sal
pimienta negra
aceite
harina
huevo
pan rallado
derretimos la mantequilla en una cacerola
pochamos la cebolla
añadimos las espinacas
ponemos a cocer la leche con el roquefort
añadimos la harina a las espinacas
vamos añadiendo la leche con el roquefort poco a poco
sal pimentamos
trabajamos bien la masa
dejamos reposar un par de horas
volteamos las croquetas
pasamos por harina, huevo y pan rallado
freímos en aceite bien caliente
ponemos sobre papel absorbente para quitar el exceso de aceite
Yo la verdad es que no soy muy dada a las espinacas, pero esta receta la probaría seguro! porque con roquefor y en forma de croqueta tienen que estar de muerte :) me quedo por aquí de seguidora!
ResponderEliminarUn besito
Blue Velvet Cook Book
muy ricas las espinacas,pero en croquetas no se me habia ocurrido,muy buena idea
ResponderEliminarbesitos
Mira que me gustan las croquetas pero nunca se me habría ocurrido hacelas en espinacas me parece una idea super original.
ResponderEliminarBesitos.
UNA RIQUÍSIMAS CROQUETAS Y SUPER SABROSAS. TE DEJO UN BESITO
ResponderEliminartienen que estar de vicio
ResponderEliminarQue sabrosas todas las combinaciones de croquetas.........unas mas que otras sobre todo para los niños....pero si les pones ese toque de queso igual hasta los convenzo y todo.
ResponderEliminarBuen finde
Me encanta el roquefort y alguna vez lo he tomado en croquetas, así que ya te digo que eso es una delicia!
ResponderEliminarMándame una por fa!
Que ricas, las croquetas se pueden hacer con casi cualquier ingrediente...siempre quedan perfectas!!!
ResponderEliminarBss.
Que ricas!!si que comia unas pocas!!:) No se me hubiese ocurrido la verdad,una mezcla curiosa y muy buena!!Besitos!!
ResponderEliminarCarlos http://pasteleschoco.blogspot.com.es/
DELICIOSAS!!!!! ME ENCANTA LAS CROQUETAS Y ESTA ES UNA BUENA IDEA.BSSSSS
ResponderEliminarQué te parece si las hago y le pongo unos piñones y unas pasas a la masa???
ResponderEliminarTienen que estar buenísimas y además ¡sanas!
ResponderEliminarCon lo que me gustan las croquetas y aún no probé esta combinación! Tendré que ponerle solución :)
ResponderEliminarAna de JUEGO DE SABORES