rollitos de primavera

el sábado el señor mandarino y yo

 hicimos 9 años de novios..

y claro nos merecíamos una cenita especial..

asi pues ni cortos ni perezosos.. nos metimos en la cocina..

y sorpredimos a todos con esta particular cena china made in spain

aquí podéis ver a mi niño cortando la col..

es guapo em?? 

y ahora me pongo ñoña..

mi vida, estos 9 años han sido los mejores de mi vida..

y espero celebrar muchos mas a tu lado..

te amo

ingredientes:

100grm de guisantes cocidos

cebolla

2 zanahorias

60grm de repollo

200grm de carne picada

1 paquete de masa de hojaldre

aceite de oliva

pimienta

sal

20ml de vino blanco

picar la cebolla, zanahoria y repollo en juliana fina

saltearlo en una sarten

añadir la carne

salpimentar y añadirle el vino

dejar reducir

dividir la masa en 4 partes y colocar en cada una un poco de verdura

doblarlo al medio y pintar con huevo

tapar con la otra parte de masa

hacer un paquetito

pintar con huevo

hornear a 200* 20 minutos

y el resultado..