perrito-perrito

si la semana pasada era un sandwich gatito.. ahora le toca al mejor amigo del hombre (y de la mujer).. un perritooo..

y por que.. pues por que una compi-bloguera hizo un perrito en un programa de televisión.. y me dije para mi.. pues yo también..

e inspirándome en la cara de mi princesa..  pues este fue el resultado..

que os parece??

ingredientes:

para la masa:

40grm de mantequilla

70ml de leche

70ml de agua

7grm de levadura

150grm de harina

para el perrito:

2 patatas

aceite de oliva

sal

pimienta negra

lechuga

tomate

200grm de carne picada

2 huevos

aceitunas negras

mahonesa

ketchup

primero para la masa mezclamos todos los ingredientes y formamos una bolita que dejaremos reposar 30 minutos

a continuación le damos forma de perrito y dejamos reposar otros 30 minutos

introducimos en el horno a 190* unos 30 minutos

mezclamos el huevo con la carne picada, le damos forma de salchicha y la freímos en un poco de aceite

cortamos las patatas en gajos y las freímos

decoramos con las aceitunas,tomate, lechuga, salsa mahonesa y ketchup

y esta es mi princesa que me ha servido de inspiración

por cierto.. se llama kitty