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miércoles, 13 de marzo de 2013

peras en hojaldre


aiiins que hoy es día 13.. y soy muy supersticiosa..
pero quien dijo miedo..
al mal tiempo... un buen postre 
y aquí os traigo una peritas ricas ricas..
y es que las peras están ricas se miren por donde se miren..
por que la pera es rica en vitaminas del grupo B que hace que nuestra piel
 y nuestro pelo crezca sano, fuerte y con brillo 
pues ala.. si queréis lucir melena.. espera la pera



ingredientes:
4 peras
zumo de un limón
azúcar moreno
huevo
hojaldre
chocolate
cereales
menta

pelar las peras y descorazonarlas

rociarlas con zumo de limón

pasarlas por azúcar moreno


envolverlas con tiras de hojaldre

pintar con huevo 

hornear a 200* unos 20 minutos
decorar con chocolate, menta y cereales






15 comentarios:

  1. Mucho tiempo sin entrar en tu blog, demasiado, pero voy poco a poco recuperando a todos los blogs que siempre leía y el tuyo está entre ellos, espero poder seguir haciéndolo y que sigamos en contacto.
    Ya me encuentro muy bien, casi recuperada del todo y con muchísimas ganas y energías para seguir como antes, así que perdona este abandono temporal y aquí vuelvo a estar de nuevo para leerte.
    Un abrazo

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  2. Ay chica pero que idea tannnn buena, me gusta la recetuki y me gusta lo bonita que queda, muy buena la presentación. Besos

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  3. La verdad es que no hice nunca peras en hojaldre, si con manzanas y es un postre francamente delicioso. Te felicito.
    Un abrazo

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  4. Con lo que me gusta el hojaldre y las peras con este plato voy a alucinar, te quedaron geniales.

    Un besote enorme.

    Con mil sabores

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  5. Hola !!! acabo de encontrarme con tu precioso blog....y que delicia de receta que me encuentro, pienso quedarme por aquí, un beso....nos vemos.

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  6. uummmmmm! Que pinta tiene! Tiene que ser un postre delicioso! Me encanta todo lo que lleve hojaldre, y con peras tiene que ser espectacular! Como todo lo que haces en tu blog es una receta super original! Besos!

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  7. Como me ha gustado!! yo lo llamaria nueva version Tatin...tengo que hacerlo, porque la tatin la hago muy amenudo y esta seria una nueva version.
    ya posian ser todos los dias 13 si lo celebras con postres tan ricos como este!
    laura

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  8. Menuda delicia!!! He visto peras así envueltas como las tuyas en hojaldre hace tiempo en un paso a paso en "pinterest" y lo tengo ahí guardado con idea de hacerlo algún día... Viéndote a ti hacerlo me han entrado las ganas!!!

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  9. Que buena te ha quedado, me gusta mucho esta receta.

    Saludos!!!!

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  10. Que bien vestiditas las veo, están para comérselas,je,je.

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  11. Aaa que yo lo soy a medias y estaba pasando el día sin fijarme en el almanaque jajaja.
    Pobres peras pero que les has hecho, las has momificado.........no importa ponlas en mi plato que yo las opero y las dejo sin ningún dolor.
    Una receta riquísimas, ahora sin bromas.
    Besinos

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  12. Hola guapa!!!
    La verdad es que es una manera muy original de aprovechar las peras que van quedando por el frigorífico...al menos en el mío siempre hay fruta descarriada!!!.
    Me gusta mucho tu receta.
    Besitos.

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  13. ¿peras con hojaldre? mmmmm!! que buena idea, interesante receta, buenas fotos, muy apetitosas, me gusta tu blog tiene muchas variantes y es de gran calidad.. Te invito a visitar mi blog de Valencia, con recetas tradicionales de la Comunidad Valenciana.

    http://valenciagastronomic.blogspot.com.es

    Esta semana "la mona de pascua de Valencia " y la semana que viene “Un menú de cuaresma muy alicantino” ¿te lo vas a perder?

    Además, si te gusta la gastronomía valenciana, puedes colocar el código HTML que encontrarás en mi pagina en tu blog y tendrás acceso directo a mi blog, verás que chulo.

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muchas gracias por tu comentario