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miércoles, 24 de abril de 2013

tren de chocolate


el cocherito leren me dijo anoche leren que si quería leren montar en coche leren..
que nostalgia me da estas canciones de mi "época" y pensar que ya los peques no juegan con nada solo con la wi, wo.. y demás aparatitos...
y nosotros con una caja de cartón hacíamos un castillo con su princesa y hasta la bruja mala malisima..
bueno pues recordando la infancia aquí tenéis un trenecito de chocolate  a ver quien es la guapa o guapo que se resiste a  montarse y viajar al país de nunca jamas ...

ingredientes:
para el bizcocho:
4 huevos
100grm de azúcar
75grm de harina
30grm cacao en polvo
mantequilla y harina para untar el molde
para el relleno:
200ml de nata
1 tableta de chocolate
para la cobertura:
1 tableta de chocolate
para decorar:
grageas de caramelo, esponjitas .. etc

separamos las claras de las yemas
montamos por separado con la mitad de azúcar en cada una
mezclamos ambas mezclas
añadimos la harina y cacao en forma de lluvia
vertemos sobre un molde untado de mantequilla y espolvoreado de harina
dejamos cocer a 180* unos 30 minutos
derretimos el chocolate con la nata
partimos el bizcocho a la mitad y rellenamos


cortamos dos trozos de unos 10 centímetros cada uno para que sean los vagones del tren

cortar dos trozos de 5 centímetros, poner uno en vertical y el otro en horizontal para que sea la cabecera del tren

decorar al gusto




12 comentarios:

  1. Precioso y riquísimo

    http://elblogdeaceber.blogspot.com.es/

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  2. te ha quedado precioso y original! :) es genial felicidades!!

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  3. hola guapa...gracias portu visita...vaya vaya que buena pinta..que ganitas de dar un mordisco jejejeje..besotes
    http://bereida.blogspot.com

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  4. Srta. Mandarina:
    Me encanta este tren...pero me matas la operación Bikini...y no puedo dejarla!!!
    Ainsssss que tremendo es esto...me lo comería todo todo y todo!

    Besos

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  5. Mira que chulo¡¡¡¡¡ besiños mil

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  6. Que bonito¡¡¡ esta precioso, besos

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  7. Yo me resistiría a comerlo, pero de la pena que me daría. Está precioso, con todos sus detalles, todos ellos de chuches.........pero seguro que los niños no se resistirian a romper el juguete.
    Besinos

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  8. Te ha quedado de fabula además con todo lujo de detalles, pero vaya pazá de trabajo que te has metido

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  9. sencillo de hacer y sobretodo riquisimo!!!
    saludos

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  10. Muy bonito, pero creo que descarrilará antes de llegar a la estación.

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  11. te ha quedado un tren precioso¡¡¡y encima rico ,desde luego que no le falta un detalle
    besitos

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  12. ummmmm... próxima parada...ofrezco mi tripa....un besillo.

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muchas gracias por tu comentario