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viernes, 11 de julio de 2014

cuajada con jalea de nectarinas


aunque el tiempo no acompañe
estamos en julio..la temporada de las nectarinas 
me regalaron una bolsa llena
y tenia que hacer algo antes de que se estropeasen
y este fue el resultado 
un rico postre
que os parece??
además las nectarinas son ricas en vitamina A 
un potente antioxidante que nos previene del cáncer 
y nos garantiza buena visión y un buen estado de la piel 
que tengáis un buen finde mandarines

ingredientes:
4 nectarinas
1 sobre de cuajada
1 sobre de gelatina
zumo de limón
200ml de leche
100grm de azúcar

poner en un cazo la leche con la mitad del sobre de cuajada
dejar cocer y repartir en vasitos
pelar y batir las nectarinas
ponerlas en un cazo con el zumo de limón y gelatina
dejar cocer 5 minutos
verter sobre los vasos anterior


1 comentario:

  1. esto tiene muy muy buena pinta!!!

    www.be-minebylucia.blogspot.com
    www.lasuitedelmomo.blogspot.com

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muchas gracias por tu comentario