de todas las especies del mundo mundial
el eneldo es la que menos uso
por eso me apetecía darle un toque de eneldo a este salmón
arriesgué y gané.. por que quedo delicioso
además el eneldo es una planta que facilita la digestión,
es antiflatulento
y ayuda a que las mujeres que dan el pecho a su bebe
tengan mas leche
toda una riqueza de especie
y vosotr@s en que usáis el eneldo??
ingredientes:
4 rodajas de salmón
2 cebollas
3 ajos
eneldo
vino blanco
agua
aceite
sal
hacemos el salmón a la plancha con un poco de aceite
en el mismo aceite anterior pochamos la cebolla y el ajo
añadimos el vino, un poco de agua y el eneldo
servimos el salmón con la salsa por encima
El eneldo va de lujo con el pescado y con lo que a mi me gusta el salmón lo tendré que probar.
ResponderEliminarBesos
rico rico y con un sabor a eneldo de lo mas rico. tiene q estar de lo mas sabroso.
ResponderEliminarSencilloy delicioso, besos
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