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miércoles, 23 de febrero de 2011

arroz rosa con gambas

Desde que vi el concurso de espe pensé en hacer esta receta, a mi me parece súper original y además esta riquísima.
Ingredientes:
Arroz
Cebolla
Gambas
Nata
Queso rallado
Caldo
Remolacha
Se bate la remolacha y sacamos su zumo (también se puede licuar pero yo no tengo el juguetito)
Se hace un sofrito con cebolla y gambas
Se le añade el arroz, un vaso de vino blanco y un vaso de caldo
Cuando el arroz esté cocido se añade el zumo de remolacha, nata y queso
Y queda el color rosa precioso
ni que decir tiene que con esta receta participo en el concurso de espe saavedra
os dejo el enlace y el logo del concurso... animaos y participar
http://www.espesaavedra.com/2011/02/i-concurso-en-la-cocina-de-espe.html

foto
am y un sorteo estupendo de la chica de encontrar la felicidad en los detalles

http://encontrarlafelicidadenlosdetalles.blogspot.com/

16 comentarios:

  1. Hay que ver que arroz tan ideal ..con el color de la remolacha ..y gambas ...lo probare ..besos MARIMI

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  2. Pues me has dejado muerta!!! jajajaja Me encanta el arroz en rosa, por dios que buena pinta!!! Me lo apunto!!!
    Ah una cosita, tienes que poner el logo del concurso de recetas y cnfidencias en el lateral del blog, es lo unico que te falta para completar las bases del concurso. Tengo que hacer cumplir a todos por igual si no no sería justo, vale? Un besote me quedo por tu blog, que aun no sé por qué narices no era seguidora...se me debió pasar!!! muacckkk

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  3. No soy yo muy amiga de la remolacha, pero es una idea muy original para acompañar a cualquier plato.
    Besinos

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  4. Que receta mas buena!!! Apuntada!!!
    Gracias por anunciar mi sorteo y muchisimas mas por participar en el!!! Ya tienes una nueva seguidora!!!
    Un beso y suerte!!!
    http://encontrarlafelicidadenlosdetalles.blogspot.com

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  5. Qué gracioso queda con el color rosa, pero yo necesito la versión niño, o sea azul, jejeje.
    Ahora en serio, tiene muy buena pinta con esas gambitas.
    Besos.

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  6. mucahs gracias por participar..desde luego tiene un color muy orignal,ese toque moradito tirando a rosa

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  7. Pues si que queda original, ahora mucha suerte para el concurso.
    SALU2

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  8. Oh!!! Me ha encantado, que cosa tan original y que delicia para la vista, bueno y seguro que también para el paladar! :)

    Un besote, y mucha suerte en el concurso!

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  9. Me guardo la receta, fijo que este domingo cae ese arroz, ya veremos que cara me ponen en casa :D

    Bss.
    http://melancora.blogspot.com

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  10. Muy, muy original, debe ser impresionante la cara de los invitados cuando vean el arroz, me ha encantado.Besos.

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  11. ¿arroz rosa? vaya, es como una comidita de Barbie... pero la remolacha me encanta, así que tengo que probar esta receta.

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  12. Pues espero que lo ganes, porque es original y tiene que estar buenisimo, mi hija con lo que le gusta el arroz seguro que te daria el primer premio.
    Un besote.

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  13. ¡Qué gracioso el arroz rosita! Además rico y sanote.
    Suerte en el concurso.

    Besos.

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  14. Muy rica!! Si es original si, yo la pondria como receta típica de carnaval.
    Besitos.

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muchas gracias por tu comentario