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martes, 24 de mayo de 2011

tarta de requeson y fresas


        

La fresa es una de la fruta de la primavera, así que tenemos que aprovechar todos sus beneficios.
 Diuréticas (que para las que retenemos liquido con el calor nos viene genial)
Antirreumáticas (alivian el dolor e inflamación)
Disminuye el colesterol
Astringente (que viene bien para los niños que con este calor tienen diarreas y riesgo de deshidratarse)
Cura las llagas de la boca (por su poder antiséptico)
Dentífrico natural (por que disminuye el sarro)
Mascarilla para evitar el acné (lo he probado y es verdad, 7 fresas y una cucharadita de miel, unos 30 minutos en la cara y se te queda la piel limpia y suave)
Si es que no solo sirven para hacer postres….
Ingredientes:
Base:
150grm galletas
75 grm mantequilla
50grm azúcar
Ralladura de la piel de un limón
Relleno:
400grm requesón
100grm de azúcar
1 yogur de fresa
50grm leche condensada
Zumo de 1 limón
1 sobre de gelatina de fresa
200grm de fresas
Triturar las galletas, mezclar con la mantequilla, azúcar y ralladura de limón
Forrar la base de un molde
Poner encima 100grm de fresas cortadas en trocitos
Mezclar en la batidora el requesón, azúcar, yogurt y leche condensada
Calienta el zumo de limón y diluye en él la gelatina
Incorporar a la mezcla anterior
Introducir en el frigorífico hasta que este cuajada
Desmoldar y adornar con el resto de las fresas

y con esta recetita participo en el blog comer con los ojos, me encanta la foto del concurso tan vitage....

http://clau-comerconlosojos.blogspot.com/2011/04/concurso-primer-ano-del-blog.html


os pasa a todas o es a mi a la unica que el blog me va fatal y se me va la clave mil veces y ni me deja escribir comentarios ni nada???

21 comentarios:

  1. Genial la información sobre las fresas, a mi me encantan y el pastel que has preparado se ve delicioso. besitossss

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  2. Una tarta deliciosa, realmente se come con los ojos...;-)

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  3. Tiene pinta de estar deliciosa! me encantan las tartas de fresa como esta

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  4. Que delicia de tarta y cuanta información nos has dado sobre las fresas, si es que aquí aprendemos de todo ;-)
    Besitos

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  5. Que rica!! me encantan este tipo de tartas fresquitas y de frutas. Suerte en el concurso

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  6. Una tarta para enamorar! rojo pasión, amor loco.
    Suerte en el concurso
    besos

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  7. Que pinta mas buena, pero sois un@s pecador@s, no hago mas que ver tartas espectaculares de fresa con la voluntad que estoy poniendo en la "operación verano", de todas formas ya te digo que de 10.

    Besotessss.
    Javi.

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  8. Que delicia de tarta !!! Te queda un pedacito para mi?
    Besos

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  9. Me encanta la tarta, que rica y suerte en el concurso.

    Saludos

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  10. Pues mi mirada se ha ido directo a la cremosidad de la tarta, estupenda!!

    Besiños.

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  11. que tarta tan preciosa, este es el mes de las fresas ......apetecen un montón y esta tarta tiene muy muy buena pinta.
    Yo tb tegno problemas hoy en unos aparezco como anónimo , en otros no me sale la foto, etc etc
    Suerte en el concurso, la foto es muy chula ;)

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  12. Hola guapa! Qué rica tarta, si es que me encantan las fresas! y qué guay los truquitos que nos cuentas jeje pues a mí también me pasa lo de que se me va la cuenta, este blogger me tiene loca!! suerte en el concurso!! un abrazo

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  13. una tarta realmente deliciosa suerte en le concurso, besos

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  14. Todas estas propiedades tienen las fresas? Pues debemos estar divinos ya que nos encantan!

    Que tarta más bonita has preparado para el concurso, verás como seguro que tienen suerte!

    PTNTS
    Dolça

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  15. Se ve deliciosa...envíame un trozo..

    bicos

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  16. Las fresas a mi me pierden y en esta tarta tiene que estar de muerte.
    Referente al blog te puedo decir que yo he perdido los seguidores y tampoco me puedo hacer seguidora de otros, no se que pasa mi informatico dice que no es problema mio que es de bloguer, no se chica.
    Un besote

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  17. Una tarta rica,rica y bien bonita que te quedó,mucha suerte mi niña
    besotes! ;)

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  18. una delicia, te ha quedado impresionante, si pudiera cogerme un trocito!!!besos

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  19. Parece que Blogger vuelve a hacer de las suyas, esperemos que no vuelva a pasar.
    Como se nota que estamos en temporada de fresas y lo ricas que están, nos hemos puesto de acuerdo en hacer una tarta de fresa aunque sea diferente.
    Me gusta tu tarta, te cambio un trozo de la mía por uno de la tuya.
    Suerte en el concurso!
    Besos.

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  20. Que buena tarta Srita Mandarina! Perdon por no pasar antes, la verdad que estoy a mil, pero se ve muy muy rica (como el blog!) Desde ahora tenes una seguidora nueva, un gusto conocerte,un beso enorme y mucha suerte!
    Ah! Porfis, hasta que termine el concurso podrías poner el logo a la derecha del blog para que lo vea más gente? Gracias!!!!

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muchas gracias por tu comentario