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jueves, 16 de junio de 2011

sopa de guisantes en el microondas


Es curioso como en un mismo país se le pueden dar nombres diferentes a la misma cosa, por ejemplo a los guisantes se les llama
Guisantes verdes
Arvejas
Chícharos
Y en mi pueblo ALBILLAS J y en vuestro pueblo o ciudad??
Ingredientes:
450grm de guisantes
2 cucharadas de mantequilla
1 taza de caldo de pollo
2 cucharadas de harina
1 taza y media de leche
Media taza de nata liquida
1 chalota
Hierbabuena
Mejorana
Perejil
Sal
Pimienta
Pon la mantequilla y la chalota en un recipiente y cúbrelo con un plástico perforado
Mételo 5 minutos en el microondas
Añade guisantes, caldo, leche, mejorana, perejil, sal y pimienta
Ponlo 5 minutos en el microondas
Pásalo por la batidora
Agrega hierbabuena, nata y unos cuantos de guisantes
Caliéntalo 2 minutos más
Adórnalo con verdura

 y ahora unos cuantos sorteos...

19 comentarios:

  1. Pero bueno... si más que un plato de sopa parece un cuadro... ¿a que nadie se resistió a tu plato? No me extraña, seguro que los dejastes embobados. A mi desde luego me ha encantado, porque de por sí la sopa de guisantes ya tiene que estar buena.
    Besotes guapa

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  2. chicharos jajaja muy buena y practica esta sopita
    becky

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  3. Una sopa buenisima!!!! Y la decoración!!!..que pasada!! realmente preciosa...Un abrazo!!!

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  4. Qué pena dar meter la cuchara ahí!! Te ha quedado una presentación preciosa :)
    Me la guardo para cuando llegue el otoño ;)

    Besotes guapa!

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  5. que sopa mas rica, la decoración de 10 , besos

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  6. Anda que vaya decoración !!!!!!!!!!!!! da pena hasta comerselo... pero es que tiene q estar muy rico !!!! te ha quedado genial !!!

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  7. Hola guapa !vaya obra de arte!tiene que estar muy buena porque te la comes con la vista.Te mando un abrazo!!

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  8. Por aquí se les dice pèsols. Y el dibujo de esa sopa de guisantes, no creo que durara mucho tiempo. Es lo que tienen la sobras de arte efímeras y sabrosas.

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  9. La decoración me fascina!

    Un besito.

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  10. Que bonita esta sopa, y la decoración ¡¡preciosa!!;)

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  11. Como me encanta esa decoración tan artística!! :)

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  12. Qué presentación más currada! Qué bonita te ha quedado... Da pena comérsela! Jajaja!!

    Para mí los chícharos son las alubias esas que tienen un puntito negro. A los guisantes aquí algunas personas los llama présules, pero para mí son "guisantes".

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  13. Madre que de nombres tienen los guisantes, no lo sabía, hoy ya se algo más ale!
    También se que esta sopa me va a encantar, tiene que estar bien buena, y así decorada más. Me la llevo.

    Un beso guapi

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  14. qué rica tiene que estar esa sopa.
    por cierto, me encanta la decoración del plato :)

    saludos

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  15. En Asturias son arbeyos!!! :)

    Qué pinta tiene tu sopa, pero sobretodo que bonita, un diez!

    Un besote

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  16. Que pasada la decoración!! Que original :)

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  17. Me encantan esos adornos que le has hecho tan chulos.
    Besos.

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  18. Así quedan las cremas en tu micro? Que monada...

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muchas gracias por tu comentario