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miércoles, 30 de noviembre de 2011

helado con nueces fritas


habéis probado alguna vez esa sensación de estar en casa en el braserito, arropadita hasta el cuello y súper calentitas...
y comerse un helado??
es increibleeeeeeeeeeeeee....

y como no solo de helado vive la señorita mandarina a este le he incorporado unas nueces,
 que dicen que disminuye el colesterol.
y yo como no me creo esas cosas investigando, he descubierto que disminuyen el colesterol porque son ricas en
ácidos grasos omega 3
y estos ácidos regulan los triglicéridos (grasa de la sangre)
y si hay mucho los elimina con lo cual no se produce colesterol
o si ya tenemos disminuye

XD


ingredientes:
8 bolas de helado de vainilla
100grm de nueces
80grm de azúcar
aceite

remojar las nueces en agua caliente y pélalas
en una sartén aceitada haz el caramelo
mezclando el azúcar y un poco de agua
freír las nueces
distribuye el helado en copas y sírvelas cubiertas de nueces

5 comentarios:

  1. solo con leer lo de los triglicéridos, ya me has convencido. pero es que viendo el resultado, mucho más.
    besos!

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  2. UF que el frio que hay y lo malita que estoy eso no lo puedo ni ver!! jajaja

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  3. Te digo que estoy de acuerdo totalmente contigo, yo los helados en invierno, por que con las calorías que llevan en verano no me apetecen para nada. Y si, las nueces son grandes aliadas a la hora de cuidar nuestra salud, y tan riiiicas. una delicia tu propuesta Mandarinita

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  4. que rico! a mi me gustan los helados hasta con todo el frio.
    saludos.
    http://conaromaacaserito.blogspot.com/

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  5. Me encanta el helado con nueces, es uno de mis preferidos!me apunto tu receta.Besitosss

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muchas gracias por tu comentario