hoy iba a poner una recetita de estas de todos los dias, pero teniendo en cuenta que el sabado fué el cumpleaños de mi cuñaóooo señor. J.
pués hice esta tartita tan mona...
y teniendo en cuenta que es un chocolatero (por que le gusta comer chocolate) y que no me dio tiempo a comprarle un regalo (así de chochona que es una ,que lo deja todo para última hora)
era un exito seguro...
(espero que te gustase)
(espero que te gustase)
FELICIDADEEEEEEEEEES!!!!
ingredientes:
4 huevos
90grm de harina
100grm de azúcar
100grm de edulcorante artificial en polvo
2 cucharadas de cacao en polvo
para la crema:
250grm de chocolate
1 vaso de nata
90grm de mantequilla
batir las yemas con el endulcorante, añadir la harina y el cacao
incorporar las claras a punto de nieve
verter en un molde rectangular enharinado
dejar cocer en el horno precalentado a 180* durante 45 minutos
dejar enfriar
cortar en 3 capas
mezclar un vasito de agua con el azúcar
calentarlo para obtener un almíbar clarito
bañar el bizcocho con el almíbar
calentar la nata
añadir el chocolate troceado y la mantequilla
dejar enfriar
montar el pastel alternando las capas de bizcocho y de crema
terminar con una capa de crema
dejar enfriar en la nevera
Jooooo!! quefabuloso se ve, ya se nota que es chocolatero tu cuñaoo, espero que le gustara, a mi desde luego no me importaría comerme un cachín y mas a estas horas que no he comido todavía, jeje.
ResponderEliminarUn besazo
Contento se tuvo que quedar con semejante espectáculo de pastel, me llevo un trocito!!
ResponderEliminarBesos.
que super jugosa, se ve riquisima, seguro que no quedo ni una miga! 1 saludo de uvaspanyqueso
ResponderEliminarMona y deliciosa, tiene un aspecto bárbaro!
ResponderEliminarel cumpleañero seguro que quedo encantado,que delicia!
ResponderEliminarun saludito.
http://conaromaacaserito.blogspot.com/
que buen pastel tiene que estar de vicio, besos
ResponderEliminarEs una elaboración excelente, con una pinta estupenda y seguro que muy rica.
ResponderEliminarBesos
Jorge.
Ufff tiene una pinta para caerse de espaldas!!
ResponderEliminarQue suerte tiene tu "cuñao" por tenerte a tí como "cuñá", se ve riquisimo y seguro que quedo mas contento que si le compras algo comercial.
ResponderEliminarBesotessss.
Javi.
Que pastel mas ricoooooooooooo!!
ResponderEliminarFelicidades al cumpleañero.
Besitos.
Hola señorita mandarina.... te felicito por este delicioso pastel de chocolate, lo encuentro monísssimo!!! Y además se adivina exquisito!! vaya!! Eso sí que es todo un regalo!!!
ResponderEliminarUn besito, guapa.
Encantada de conocerte.
Que rico!!! Seguro que a tu cuñado le encanto!! :)
ResponderEliminarUn besote guapi
Qué ricaaaaaaa!
ResponderEliminarme encantan las tartas de chocolate asique, me llevo esta a mi cocina, que se ve deliciosa!
un besotee
Me encanta y me la guardo, que estoy últimamente repostera total y me viene muy bien las recetillas que colgáis las expertas! :)))
ResponderEliminarme llevo un trozo para merendar,q no tengo nada dulce en casa
ResponderEliminarQué buena pinta!! seguro que tu cuñao está encantado contigo!
ResponderEliminarQue rico pastel de chocolate con lo que me gusta a mí me encanta tu blog
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