dulce de membrillo y melón

Aun que no te soy nada… nos parecemos (decimos grabiel en lugar de Gabriel)

Aun que nunca te vi… te siento cerca (y me das consuelo)

Aun que no te conocí.. Te adoro (debiste ser tan buena)

Aun que nunca de oí… te escucho (tu risa al querer adoptar una niña negra)

Aunque nunca acaricie... te siento cerca (nuestro angel)

Aunque ya no estés… te echo de menos y te estoy agradecida por tener en tu vientre y darle la vida a esa persona tan maravillosa, que alumbra mi vida…

Gracias M.I.

Vosotros no tenéis ni idea de qué va esto, pero es una dedicatoria a la madre de mi novio (odio la palabra suegra), que le encantaba el dulce de membrillo y le quería hacer esta dedicatoria...

para el dulce membrillo:

poner el membrillo a cocer a fuego muy lento con su mismo peso en azúcar  y un poquitin de agua, cuando este blandito, pasarlo por la batidora y dejar cocer un poco más

para el dulce de melón:

hacer el mismo procedimiento pero con la mitad del peso del melón de azúcar, es decir para un kilo de melón, medio de azúcar.