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jueves, 8 de diciembre de 2011

manzanas a la reineta



Hoy día de inmaculada concepción (felicidades a todas las inma y en especial a mi amiga I que es su cumple y su santo) que ya estamos cansadas de fiesta, (por lo menos yo), que no sabes si es lunes, miércoles, sábado o jueves… y que no te apetece cocinar... pues un postre rapidito, fácil y delicioso…
Manzanas a la reineta… para la reina de la casa XD

ingredientes:
8 manzanas reineta
6 cucharadas de azúcar
medio vaso de zumo de naranja
2 cucharadas de kirsch
1 limón

pela las manzanas y cortalas en trozos
ponlas en un cazo al fuego lento con 4 cucharadas de agua y la corteza de limón
ponlas a fuego suave hasta que esten blandas
añade el zumo de naranja y cuecelo hasta que quede absorvido
agrega el azucar y riegalo con el kirsch

7 comentarios:

  1. Nunca he mezclado la compota de manzana con naranjas, tiene que estar buenísimo, lo probaré.
    besos

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  2. Me encanta la fruta como en compota, cocinada, me llevo un platito.Besos.

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  3. Tia buenaaaaaaa!!, pues nada, que ya tienes una seguidora más para tu blog :).
    ¿Qué son manzanas en almibar??, me encantaaaaaa!! besitosssss :).

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  4. Me llevo un platico ahora mismo... que buena que segurisimo que está!!
    Besicos reina

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  5. rapidito,rico y sin demasiadas calorias,genial!
    saludos.
    http://conaromaacaserito.blogspot.com/

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  6. Me encanta la compota de manzana, es muy suave, a ti te ha quedado muy bien.

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muchas gracias por tu comentario