creo que ahora en verano no hay fin de semana que se precie que no comamos tortillas 
en todas sus formas y maneras
en todas sus formas y maneras
de patatas, calabacín, rellena, de pimientos..
por que ademas de económica es una receta fácil de hacer y de llevar a la piscina-playa 
y yo como no podía ser menos he hecho esta tortilla rellena aprovechando cositas que tenía en el frigo 
una zanahoria.. un par de lonchas de queso..
esas cositas que se van quedando 
y creo que me quedo una receta completita
que os parece?? 
ingredientes:
huevos
jamón york
queso en lonchas
aceite de oliva
sal
zanahorias
aceite de perejil
batimos los huevos salpimentados
ponemos un poco de aceite en una sartén y hacemos una tortilla
cortamos la tortilla en forma rectangular
ponemos encima el jamón york y queso
enrollamos y partimos a la mitad
cortamos la zanahoria en tiras y ponemos en agua muy fría para que quede crujiente
servimos con un poco de aceite de perejil
Me encanta y mas si la meto en un bocata!
ResponderEliminarque original me encanta ,esta receta se lo hare a mi hija aitana que estoy super segura que le va a gustar un monton.
ResponderEliminarbesitos de la casita de aitana
Yo diría que es uno de los platos estrella del verano. Como bien dices en cualquiera de sus variantes y combinaciones. Nos dan mucho juego y surgen platos tan buenos y ricos como estos.
ResponderEliminarBesinos
fácil, fácil y rico!!
ResponderEliminarbonita presentación, me gusta, un bs. Mari
ResponderEliminarla verdad es q es bien sencilla, aunq lo de enrollarla a mi nunca se me ha dado muy bien...
ResponderEliminarSencillo pero sano, son las cenas que me gusta. Besoss
ResponderEliminarTe ha quedado estupenda me encanta besos
ResponderEliminarEs una receta ideal para cenar; en mi casa se suele hacer mucho :P
ResponderEliminarBss
Con Especias