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sábado, 14 de mayo de 2011

cinnamon rolls

Después de pelearme con internet, después de acordarme de la madre de los creadores de blogers, después de publicar las 2 entradas que se me quedaron como borradores porque se quedo colgado el blog… por fin puedo publicar la entrada de hoy, con la que participo en el reto one for all, este mes proponían hacer cinnamon rolls…
Imaginaos mi cara de eso que es.. Cuando lo leí, pero al final con un poco de  imaginación, los hice en forma de piruleta,  me quedaron geniales no os parece??
Ingredientes:
Para la masa:
1 taza de leche tibia
2 cucharaditas de levadura en polvo
1/3 taza de margarina o mantequilla
1/2 taza de azúcar
1 cucharadita de sal
4 tazas de harina

Para el relleno:
2 cucharadas de margarina
1 cucharada de canela
1/2 taza de azúcar moreno

Mezclamos la leche tibia con la levadura
Vamos  incorporando los otros ingredientes (manteca, azúcar, huevos, sal y finalmente la harina) hasta que quede una masa homogénea.
 Dejar reposar 10 minutos tapados
Se estira la masa con un palo de amasar hasta que tenga aproximadamente 2 o 3 milímetros. Añadimos mezcla de margarina, canela y azúcar moreno por toda la superficie de la masa.

Enrollar la masa y luego, cortar en ruedas de aproximadamente 2 o 3cm.
Cocinar a horno de 200C hasta que estén dorados por encima.




18 comentarios:

  1. Muy buena pinta, y sin duda una presentación muy muy original!!! Je,je...
    Un beso.

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  2. Pues me acabo de enterar.
    Se ven muy ricas.
    Besitos.
    ;-D

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  3. que original! Me encanta la pinta que tiene jeje
    un beso

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  4. ¡Te ha quedado super divertido! y tienen muy buena pinta...dan ganas de hincarle el diente...jejeje..
    y sobre los problemillas con internet,es el cuento de nunca acabar...siempre sale algo...paciencia!!
    Un besote. Helena

    http://elraconetdelamevacuina.blogspot.com

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  5. Que pinta más buena, y muy original la presentación.La verdad es que nos ha pasado a todos lo de perder la información última.
    Aprovecho para decirte que tengo un Sorteo por si estas interesada en participar.
    Besos

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  6. Yo no puedo ver estas cosas a la hora del café porque me las como todas. Te cojo un par, vale guapa. Un beso. Lola

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  7. Que cosas que se aprenden de vosotros, no tenia ni diea de lo que eran los "cinnamon rolls" estos, pero, ¿puedo llevarme uno?.
    Besotesssssss.
    Javi.

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  8. Que rico y que bien te han quedado!!!! besos guapa

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  9. Que ricas y que divertida la manera de presentarlas.

    PTNTS
    Dolça

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  10. Qué chulos en forma de piruleta, eso es imaginación.
    Besos.

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  11. Tienen muy buena pinta, y con esa presentación tan original y colorida, es imposible resistirse a ellos. Besitos.

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  12. Son preciosos y muy originales! tienen pinta de estar deliciosos!!!

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  13. Una idea muy bonita.
    Necesito que me envies tu mail a latartitapresumida@gmail.com para adjuntarte a la lista de ONE FOR ALL y enviarte las normas. Gracias

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  14. Que ricos!!! yo los hice hace unso meses y me encantaron!

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muchas gracias por tu comentario