si nos paramos a pensar hay muchisimos platos con nombres de regiones, verdura a la riojana, fabada asturiana, crema catalana...
en extremadura seria flores a la extremeña, patatas a la extremeña... y mil recetas más..
¿cual es la receta que lleva el nombre de vuestra comunidad?
800grm de guisantes
250grm de zanahorias
250grm de alcachofas
50grm de jamón
50grm de chorizo
4 cucharadas de sofrito
2 huevos duros
lechuga
zumo de limón
aceite
sal
pimienta
harina
frie el jamón y chorizo
añade las zanahorias y lechuga
espolvorea con harina
añade el sofrito y rehogalo
cubrelo de agua y dejalo cocer
sazona con sal y pimienta
riega las alcachofas con limón
añadelas junto a los guisantes
cuecelo a fuego suave
sirvelo adornado de huevo duro
y los sorteos de la semana...
http://mimundosalado.blogspot.com/search/label/Sorteos
http://magiaentuinterior.blogspot.com/
http://hierbabuenaypimienta.blogspot.com/2011/07/sorteo-de-verano-con-vigar.html
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Trucha a la extremeña, liebre a la extremeña, acelgas a la extremeña...y huevos a la extremeña. Mil y una recetas con el nombre de extremadura, mi comunidad. Un día haré en mi blog los huevos a la extremeña, que están muy ricos. Me gusta tu blog y me quedo como seguidora. Aquí te dejo el enlace del mío por su te apetece visitarme. Besos.
ResponderEliminarhttp://hoycocinanuria.blogspot.com/
Un buen plato de verduras. saludos
ResponderEliminarque buen plato, besos
ResponderEliminarQué buena pinta tiene!!
ResponderEliminarUna muy buena propuesta para tomar verduritas.
me quedo con la receta a ver si hago un hueco y la preparo.
Besitos
Un plato rico, rico sea de donde sea!!
ResponderEliminarLos platos que se me ocurren de aquí son "Habas a la catalana" y " Crema catalana" que por cierto estan los dos deliciosos.
Besos
Aqui decimos menestra de verduras. Muy ricas, me comería un platín a mediodía. un besín.
ResponderEliminar¡Qué bueno, me encantan las verduras y este plato me ha gustado mucho! ¡Rico y lleno de verduras! ¡Qué bueno! Besos y feliz semana.
ResponderEliminarNunca había oído este plato, buenísimo, me gusta mucho.
ResponderEliminarBesos.
Muy ricas las verduras de este modo.
ResponderEliminarBesos.
Vaya plato de verduras máscompleto!!!:D
ResponderEliminarBueniiiisimas, me recuerda a la menestra auténtica que hace mi mami. Tengo que probar la tuya, te ha quedado genial.
ResponderEliminarUn besito.