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sábado, 25 de junio de 2011

postre cuajado de cafe

hoy con prisa y sin pausa una recetita fresquita para estos 2 grados bajo cero que nos esperan este finde :)

4 yemas
2 claras
2 cucharaditas de café soluble
Medio vaso de agua caliente
6 cucharadas de azúcar
4 hojas de gelatina
250grm de nata montada
Aceite sin sabor
Disuelve el café en el agua caliente
Pasa las hojas de gelatina en agua fría y disuélvelas en el café
Bate las yemas con el azúcar
Incorporar el café

11 comentarios:

  1. Si si por favor, algo calentito, que tengo frio, jajaja.
    Muuuuyy bueno y alegre, me lo quedo para estos frios de mas de 30 grados que tengo ya en casa a las 11:30 de la mañana...
    Besines
    Nieves

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  2. Geniales estos postres fresquitos para ahora!!
    Saludos.

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  3. Pues tiene una pinta estupenda y con este calor viene de perillas este postre fresquito y facilito.
    Feliz finde.

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  4. Rico y fresquito...me ecnta!!
    Con estos calores solo se puede aguantar bajo el agua!!xDD..Bss

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  5. Creo que preferiría los dos grados bajo cero, jejeje, qué calor! Pero bueno un postre de café bien rico y fresquito para ayudarnos a combatirlo.
    Felicidades por haber sido una de las ganadoras del concurso de Uvas y queso...
    Besos.

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  6. oye estas ahí? mandame un cachito porfa!!!!!!
    Besitos

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  7. Sensaciona postre!. Por cierto, felicidades por ese premio de uvas y queso, que suerte has tenido!

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  8. uy qué delicia! Tiene que estar de lujo. Ánimo con los grados y el calor!

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  9. Yo quieroooooo. Tiene que estar delicioso y ideal para combatir estos calores que estamos teniendo.

    Besosssssssssssss

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muchas gracias por tu comentario