hoy os traigo un dulce típico de la mayoría de las pastelerías
llamado bayonesa y en otros lugares "cortadillo de cidra"
es super fácil de hacer.. ![](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_sF3QsMlsHohNvcdC-dKU1-2F2xT9Wwzqytm31EAroxUk3AuTjLAmJikIvrqx9fb1elrvvOm0nAZ92dqS6NYL71djlQFto2nhPKRBEOzCtel0tTYN9bE5lulVGX5-4c=s0-d)
cabello de angel y hojaldre
se sirve cortado en pequeños cuadraditos con café o té ![](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_s8gIRwnEqhbdKt7xjfsFW6HCu1dfPMnFYL7YL5HKUOcR4POTlQAByGa_XJrEQlXcOd9RJWKj14hJHqe1847EbRo1HPv6HY7BAQoS9etkFt0fhNOscnLPKgrQ=s0-d)
a mi me recuerdan a los dulces de marruecos llamados bakalawa
que las hice aquí: bakalawa ![](//lh3.google.com/ivanandrei09/RxuNVw2YO6I/AAAAAAAAA_Q/IvnOL98_E_Q/s800/bailar_emoticon_baile_arabe_www.trucoslive.x10hosting.com.gif)
![](http://lh3.google.com/ivanandrei09/RxuNVw2YO6I/AAAAAAAAA_Q/IvnOL98_E_Q/s800/bailar_emoticon_baile_arabe_www.trucoslive.x10hosting.com.gif)
salvo que esos dulcesillos llevan miel y frutos secos
que os parece la bayonesa??
lo habéis probado alguna vez?? ![](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_uOzUsIrIehsxpDb0oCMJ1Nhmq7tr-tQyKqk0f_G9H_g9ZodCrlmwgIBJ9lp64tM4WGhASoL9XMWQmeyk2L94GfMkfzCSsRkwOX0ijD0xOvWzLL9IkMMPwVAtCjpMVJWXpw54_q_Wynnrbs3_XzCY9M62An47ymyHZLnPXoq3SX1eB1SfFdjgMSxaNim-VCSGi4=s0-d)
ingredientes:
2 laminas de hojaldre
250grm de cabello de ángel
1 huevo
azúcar
precalentar el horno a 200*
en una placa de horno poner el hojaldre
el cabello de ángel
y cubrir con otra lamina de hojaldre
pinchar con un tenedor
pintar con huevo y espolvorear con azúcar
hornear 15 minutos