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martes, 22 de marzo de 2011

pizza de mantequilla

Hoy os voy a contar algo muy práctico, para las que como yo os volvéis locas mirando libros y en cada uno pone una cosa distinta.. Que si cucharadas, ml, gramos… ect
Aquí lo tenéis un poco más clarito:
Líquidos:
1 taza – 250 ml
Media taza – 125ml
1 cucharada sopera – 10 ml
1 cucharilla – 5ml
Sólidos:
1 taza – 200grm
1 cucharada rasa – 8grm
1 cucharadita rasa – 4grm
Mejor verdad??

Ingredientes:
Masa:
350 grm de harina
50grm de mantequilla
1 cucharadita de levadura en polvo
Sal
Relleno:
4 lonchas de salami
4 lonchas de queso
100grm de tomate frito
50grm de mantequilla
1 cebolla pequeña
1 cucharadita de orégano
Poner a hervir un cuarto de litro de agua, retirar del fuego y añadir la levadura, sal y mantequilla
Añadir la harina
Extender la masa sobre una bandeja untada de mantequilla
Derretir el resto de mantequilla, y sofreír la cebolla
Añadirle el tomate
Coloca las lonchas de queso sobre la masa, pon encima el tomate con la cebolla
Añade el orégano y el salami
Introduce en el horno precalentado a temperatura fuerte 25 o 30 minutos

 con esta receta participo en HECHO EN MI COCINA, pasaros por su blog, es genial, os dejo el enlace y logo
hemc 52 - pizza casera



y otra cosa porfa porfa porfa.. votadme en el concurso de gastroblog.... llevo 1300 puntos por lo cual os estoy super agradecida, y estoy en el puesto 23 osea me quedan 7 puestos para estar entre los finalistas.... si os gusta mi blog votadme porfa please
Finalista de Gastroblogs

http://www.cocina.es/gastroblogs/lista_participantes.php


graciaaas

11 comentarios:

  1. Hola
    ¡¡me encanta la pizza!y esta es muy original, a estas horas le daría un buen bocado
    Suerte en el concurso ;)
    besitos

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  2. La pizza muy rica ..suerte en el concurso ..bsss MARIMI

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  3. que buena pizza y sobre todo muy original, besos

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  4. Más claro, difícil...y una pinta...ummm

    Un bico

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  5. Que rica la pizza....grande, pequeña, mediana...me gustan todas y con todos los ingredientes.
    Te quedo muy buena señorita Mmandarina!
    Besos

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  6. Pizza de mantequilla, menuda pinta tiene! Me la apunto porque adoro la pizza!!! Suerte en el concurso y gracias por esas aclaraciones con tazas, cucharas, etc...
    Un abrazo!

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  7. Muy buena la aclarción de las medidas y la pizza tambien tiene una pinta estpenda.

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  8. Qué cosa tan original... Suerte!

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  9. Que colorida y que pinta que tiene, desde luego que entra por los ojos.
    ¡¡Voto que vaaaaa!!
    Saludetes.

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  10. Tu receta es muy original y mucho más rápido con la levadura en polvo!
    Muy buena!
    Mucha suerte!
    un saludo

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  11. Esta masa no la he probado nunca, siempre le pongo aceite de oliva. Debe estar buena también.
    Besos.

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muchas gracias por tu comentario