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jueves, 31 de marzo de 2011

bizcocho de licor de moras

El reto dulce de este mes era hacer una tarta (cake), realmente tenía ganas de hacer una súper tarta de estas, y me quedo bastante bien J , espero que os guste.
Ingredientes:
Bizcocho:
150grm de harina
150grm de azúcar
4 huevos
50grm de mantequilla
Una cucharada de licor de moras
Ralladura de media naranja
1 cucharadita de levadura
2 cucharadas de chocolate en polvo
Adorno:
250grm de nata montada
Licor de moras
Batir en un cuenco la mantequilla, azúcar, yemas y chocolate
Añadir la harina, ralladura de naranja, licor y levadura
Incorporar las claras a punto de nieve
Verter en un molde engrasado de mantequilla y hornear a temperatura media unos 40 minutos
Desmoldar y dejar enfriar
Decorar con la nata y el licor
Se puede utilizar cualquier licor, granadina, de fresa..ect

18 comentarios:

  1. con lo que me gustan las moras...seguro que me encantaría!!
    Te quedo genial, muy bien decorado.
    Besitos

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  2. Bastante bien no, te quedó preciosa!!!
    Me ha encantado nena, en cuanto tenga un rato me pondré, me encantan las moras.
    Besinos

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  3. menuda tarta tan rica te ha quedao!! yo a ver si me espavilo que dentro de poco tenemos encima la mona y a mi me toca regalar dos!!
    A ver si este año me animo a hacerlas!!
    Un beso Wapa!!

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  4. hay que ponerse retos si no....

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  5. mirad si estaba buena que yo fui unos de los catadores jejeje y me comí media tarta, mi ninia tiene manos de santa :)

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  6. Te ha quedado preciosa. A mi hija le encanta el color rosa, así que como la vea, me la pide, fijo. Un beso.

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  7. Mmmmm que idea más buena me has dado! Me encanta el licor de mora! Y nunca se lo puse a ningún bizcocho!

    Te quedó preciosa!

    Un besote!

    Posdata: los platos de lunares son de Casa, los venden con la tacita a juego por 2,20! :)

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  8. Tiene que estar delicioso con ese sabor, y la foto muy bonita!

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  9. que buen bizcocho me encanta, con tu permiso te copio la receta, besos

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  10. Oh!! Quelle Raffinement;) Bravo et bon jeudi ma belle:) xxx

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  11. Que preciosidad de bizcocho... esto es una tarta, la tienes que ascender de categoria, el acabado lo dice todo. Un beso.

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  12. Hola
    tiene que darle un sabor estupendo el licor de moras, la tarta preciosa,que rica tiene que estar
    besos

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  13. madre mia que tarta¡ muy original lo del licor de moras, besitos guapa¡

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  14. Pues si que te quedó bien bonita y rica.
    Te felicito.

    Un saludo.

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  15. Que buena pinta que tiene, segur que estaba espectacular y mira que no soy muy de tartas, pero el licorcito seguro que le daba su puntico y a mi marido le encanta el de moras. Probaré a hacerla

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  16. Qué rico el licor de mora, seguro que le dió un toque súper especial al bizcocho. Besos

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  17. ¡qué pinta! ¡qué pinta! y con lo que me gusta el licor de moras...
    feliz fin de semana, guapa.

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  18. Ummmmm! Exquisito, exquisito, exquisito!!
    Un abrazo

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muchas gracias por tu comentario