Seguidores

viernes, 17 de diciembre de 2010

ensalada laurgain

Para mí las ensaladas de pasta son una de las recetas mas socorridas, que no tengo cena, se cuece un poco de pasta se añade lo que tengamos en el frigo y la cena hecha.
¿Cuál es vuestra receta salvación?
Ingredientes:
200grm de pasta
2 aguacates
16 anchoas
50 grm de lechuga
4 cucharadas de maíz
2 cucharadas de nata
Medio limón
Agua, aceite, sal y cebollino
Cocer la pasta
Hacer el aliño con la carne machacada de un aguacate, zumo de limón y la nata
Poner un un bol todos los ingredientes, rociar con el aliño, decorar con la lechuga, el otro aguacate y las anchoas.

7 comentarios:

  1. Me encanta la receta de hoy. Además de tener un aspecto inmejorable y más que apetecible, la presentación la hace más bonita y tentadora. Enhorabuena por cocinar como lo haces y por compartirlo.
    ¡¡¡¡Adoro las ensaladas!!!!

    Besos.

    ResponderEliminar
  2. que buena combinación la pasta con los aguacates, y la presentación con ese color exquisita!!1
    bsts. Maite

    ResponderEliminar
  3. La mía el sandwich clentito de jamón y queso, pero la ensalada de pasta es otra de mis favoritas!!
    besos y buen finde

    ResponderEliminar
  4. Que rica! Me encanta el aguacate. Feliz viernes. Besitos mil " Chic & Positive "
    http://www.chicandpositive.com/

    ResponderEliminar
  5. Con una buena ensalada como esta tienes solucionada la cena.
    Besos y buen fin de semana.

    ResponderEliminar
  6. uf a mi me pasa igual, cuando no sé que hacer me decanto por la ensalada de pastas! tu receta parece muy rica ^^
    un beso, que pases un buen fin de semana

    ResponderEliminar

muchas gracias por tu comentario